Langsung ke konten utama

Filosofi Arti Roti Buaya Betawi Sebenarnya

Roti buaya Betawi hantaran penting dalam prosesi pernikahan suku betawi. Filosofi arti sebenarnya sebagai komponen wajib seorang pria ingin menjadikan wanita pujaannya sebagai pasangan hidup. Tentu roti buaya merupakan tradisi yang tidak akan lekang dengan waktu dan tidak akan terlupakan saat seserahan pada waktu akad nikah.
Roti buaya harus disandingkan dengan beberapa hantaran lain seperti kain, baju, serta antaran lainnya. Jika dilihat dari sejarahnya roti buaya sudah berlangsung berabad silam dan sudah ada pada zaman Kolonial Belanda saat berkedudukan di Batavia. Tentu tidak sembarangan suku Betawi memilih roti buaya dengan kepercayaan mereka terhadap buaya putih yang tidak akan sembarangan pula melihatkan wujudnya pada pertemuan kali yang bercabang pada waktu itu sebagai penunggu.

Napak Tilas.

Pada zaman itu tentu kali yang mempunyai buaya putih berada dibeberapa tempat di Betawi atau Jakarta sekarang. Seperti di Kali Cideng, Kali Lebak Bulus, dan Kali Gunung Sahari. Sepasang buaya putih inilah yang selalu menjadi Kali Gunung Sahari sebagai penunggunya dengan nama Ki Srintil dan Ni Srintil. Memang kelihatannya angker tetapi inilah cerita dari mereka awal adanya roti buaya yang menjadi komponen penting dan tidak boleh diabaikan jika pada prosesi akad nikah berlangsung. 

Roti Buaya menjadi Budaya Betawi.

Sejarawan H.Irwan Sjafi'ie menjelaskan sepasang roti buaya yang menjadi hantaran pengantin pria pada saat akad nikah mempunyai panjang 60-70 cm tergantung dari kemampuan ekonomi calon mempelai pria. Tentu jika ukurannya makin panjang akan mempengaruhi harga yang akan dibayar oleh mempelai pria.

Persiapan sepasang roti buaya ini akan dibawa ke rumah mempelai wanita setelah dihias warna-warni dengan kertas minyak. Tentu hantaran ini bersamaan dengan uang mahar atau mas kawin, baju, selop, miniatur mesjid berupa uang belanja, alat make-up, dll.

Kreatifitas dapat dilihat dari adat suku Betawi ini seperti kain  yang dihias berbentuk binatang seperti angsa, bebek, kelinci, dan kucing. Waktu seserahan berlangsung dan sesuai dengan adat, calon mempelai pria harus membawa makanan yang sangat disukai oleh pengantin wanita waktu kecil disebut dengan kekudung. Tentu kekudung ini bisa berbentuk pete, jengkol, ikan asin ataupun ikan teri.

Walaupun waktu sudah berubah dengan terjadinya asimilasi budaya dengan adanya percampuran suku tentu budaya ini masih terpelihara dengan baik. Apabila wanita atau pria betawi menikah dengan pria atau wanita dari suku lain tetap roti buaya Betawi menjadi hantaran wajib yang harus dibawa sebagai hantaran.

Filosofi Roti Buaya Betawi.

Menurut adat betawi setelah akad nikah berlangsung pengantin pria harus kembali rumahnya setelah disandingkan pada malam resepsi yang duduk dipelaminan {puade} hanya pengantin wanita. Roti buaya diletakan di tempok dekat pelaminan jika ada perubahan dalam bentuk warna pada roti buaya misalnya agak hangus makan para ibu yang mengucapkan selamat kepada penganten "Penganten Prianya Berkulit Hitam" canda ibu tersebut dan seterusnya.

Yang menjadi inti makna dari roti buaya ini adalah dalam positif seperti "buaya mesjid" yang berhubungan dengan rajin ibadah. Bukan arti buaya lain sebagai contoh "buaya darat", "mata buaya" atau lain sebagainya.

Budaya ini masih bertahan sampai sekarang pada prosesi pernikahan karena merupakan suatu simbol bagi suami-istri dimasa depan yang kuat, setia pada pasangan dan mapan dalam ekonomi. Sifat buaya sabar walaupun santai tetapi bisa secara tiba-tiba melompat dan menerkam. Maknanya suku Betawi selalu sabar jika mereka dilecehkan tentu akan melawan dan bahkan akan sulit untuk dihentikan.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wisata Alam Bukik Chi Nang Kiek Singkarak Solok Sumatera Barat

Sebuah Bukik atau Bukit Chi Nang Kiek| Chinangkiek| Chinangkiak| Cinangkiek| atau Cinangkiak [tulisan berbeda tetapi maksudnya sama, sebutan lainnya dari lokal penduduk] telah dijadikan sebuah wisata alam baru  dan telah dibuka sekitar 1 bulan setelah lebaran 1438H adalah bernama Wisata-Alam-Bukik-Chi-Nang-Kiek-Singkarak-Solok Sumatera Barat [nama resmi oleh pengelola wisata]. Dengan lokasi wisata dengan alamat di kawasan Jorong Tampunik Singkarak X Koto, Solok, Sumatera Barat 27356. Wisata alternatif ini akan saya tuju menggunakan sepeda motor dengan persiapan yang biasa dibawa yaitu helmet, jacket, jas hujan, dan tas pribadi harus dibawa. Perjalanan ini dimulai pada Jam 09:00 WIB cuaca cukup cerah dari kota Padang, tetapi terlihat diujung sana awan gelap terlihat disekitaran kota Solok. Tetapi tidak menyurutkan untuk melihat apa sih yang ada di puncak Bukik-Chi-Nang-Kiek-Singkarak-Solok ini. Lokasi ini ternyata sudah banyak informasi yang wara wiri di medsos yang kurang puas rasany…

Cara Naik Kereta Dari Kuala Lumpur Malaysia ke Bangkok Thailand

Naik kereta Kuala Lumpur ke Bangkok. Inilah kegiatan yang harus anda coba menikmati perjalanan darat dari Kuala Lumpur Malaysia menuju ke negara gajah putih yaitu kota Bangkok Thailand. Kedua negara yang yang relatif dekat ini mempunyai iklim yang hampir sama dengan Indonesia menjadi tujuan favorit wisata. Kedua negara ini dapat dicapai menggunakan transportasi darat seperti kereta yang sudah tersedia. Malaysia dan Thailand sudah berkerjasama untuk memperlancar arus wisatawan kedua negara dalam kerjasama ASEAN Tourism.

Naik Apa ke Bukit Bintang? Inilah Transportasi Dari KLIA 2 Ke Bukit Bintang Malaysia

Setelah sampai di KLIA 2 saatnya untuk menggunakan transportasi yang ada di sekitar bandara menuju ke Bukit Bintang Malaysia untuk melengkapi rute awal berlibur. Ada beberapa moda transportasi yang bisa anda pilih jika sudah mendarat yang dicari oleh seluruh traveler harus apa yang dilakukan pertama kali saat ada di balai kedatangan. Sebenarnya tidak begitu sulit apa yang harus anda lakukan, setelah melakukan checking point di pintu imigrasi dan barang bawaan anda telah dibawa semua saatnya melakukan ekspedisi jelajah kota Kuala Lumpur.

Bagaimana Cara Menggunakan Bus Damri dari Bandara Soekarno Hatta {Cengkareng} Tangerang Banten

Setelah pesawat mendarat di Bandara Soeta atau Soekarno Hatta {Cengkareng} Tangerang Banten akan memperhatikan cara menggunakan transportasi publik seperti Damri menuju berbagai jurusan seperti Blok M, Rawamangun, Lebak Bulus, Tanjung Priuk, Gambir, Bekasi, Bogor, Pulogadung, Cikarang, Cikampek dan lain sebagainya. Transportasi dengan biaya tiket yang cukup murah dan sesuai dengan kantong ini menjadi andalah seluruh lapisan masyarakat. Transportasi publik yang disediakan oleh pemerintah kota ini sangat membantu sekali untuk menghubungkan bandara Soeta atau Soekarno Hatta {Cengkareng} Tangerang Banten adalah cara yang terbaik untuk penghematan.

Ingin Wisata Ke Singapura Lewat Batam Seharian Penuh : Begini Informasi Pengalaman Cara Lengkap Termasuk Menggunakan Ferry

Nyebrang Batam Singapore telah menjadi cara alternatif lain untuk bisa ditempuh melakukan liburan seharian penuh secara backpacker murah meriah dengan memperhatikan beberapa syarat yang harus terpenuhi untuk pergi menggunakan kapal menjadikan cara seperti ini sedikit berbeda. Rute Batam - Singapura dan Singapura - Batam. Kedua negara ini dihubungkan dengan armada laut kapal yang mempunyai harga tiket yang cukup bervariasi tergantung kelas dan jadwal ferry sehingga anda bisa menyesuaikan dengan keadaan keuangan yang akan digunakan. Pada kesempatan tulisan ini beginilah cara berwisata ke Singapura melewati Batam yang sudah menjadi langkah alternatif yang bisa anda gunakan untuk menikmati liburan yang cukup terjangkau.

Cara Cerdas Panduan Lengkap Wisata Ke Gunung Bromo Jawa Timur Menggunakan Bus | Kereta Api | Pesawat Udara | Kendaraan Pribadi

Gunung Bromo pesona alam yang akan menjadi liburan anda dengan keindahan yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Jika anda kesana ada beberapa cara panduan cerdas lengkap wisata dengan beberapa alternatif angkutan umum bus, kereta api, kendaraan pribadi, atau dengan pesawat udara. Kombinasi ketiga cara umum ini bisa dilakukan untuk sampai ke objek wisata terfavorit bagi turis lokal dan internasional, khusus untuk mobil pribadi ada trik khusus. Kegiatan liburan seperti ini banyak sekali dicari oleh para backpacker bahkan anda yang ingin mau berlibur di sini. Saya mencoba memberikan artikel tulisan panduan lengkap hemat serta termurah bagi backpacker mengenai pencarian keyword ini supaya liburan anda menjadi lebih terarah dan nyaman selama di perjalanan. Berikut penjelasannya Cara Cerdas Panduan Lengkap Wisata Ke Gunung Bromo Jawa Timur Menggunakan Bus | Kereta Api | Pesawat Udara | Kendaraan Pribadi.

Bagaimana Cara Ke Pulau Angso Duo Padang Pariaman Sumatera Barat dan Kegiatan Apa serta Tips Aman Berlibur

Ingin liburan yang dekat kota Padang, kenapa tidak, salah satunya Pulau Angso Duo yang terletak di Padang Pariaman Sumbar dengan biaya murah meriah dan tidak banyak mahalnya tentu harus tahu bagaimana cara kesana serta tips aman, let's go. Cara kesana sangat mudah sekali dan berbagai aneka kegiatan yang bisa dilakukan sehari penuh. Anda pasti ingin mengenal liburan ini dan sangat dekat dari kota Padang tetapi mungkin sebahagian dari kamu semua masih belum mengenal keindahan pulau ini.

Panduan Lengkap Menggunakan Bus Damri dari Terminal 1|2|3 di Bandara Internasional Soekarno Hatta Cengkareng Tangerang Banten

Inilah bandara internasional yang tersibuk di Indonesia dengan adanya Terminal 1|2|3 yang tersebar letaknya di bandara Soekarno Hatta Tangerang Banten. Bus Damri sebagai moda transportasi yang terkoneksi ke berbagai tujuan ini telah menjadi alat yang banyak digunakan oleh seluruh penumpang, tidak hanya turis lokal tetapi juga dari luar negeri. Berbagai tujuan akhir seperti Blok M, Gambir, Bekasi, Bogor, Cikarang, Bogor, Tanjung Priuk, Rawamangun, Pulo Gadung, Kampung Rambutan, Pasar Minggu, dsb telah siap menyambut penumpang untuk diantarkan ke lokasi masing-masing dengan Bus Damri ini. Setiap Terminal mempunyai tempat naik yang berbeda-beda tetapi masih bisa diikuti dengan petunjuk yang cukup jelas. Tetapi saya rasanya perlu membuat sedikit tulisan kepada anda semua yang masih ragu-ragu atau bahkan pertama kali menggunakan pesawat udara. Berikut penjelasannya semoga bermanfaat.

Bagaimana Cara Naik Damri Dari Terminal 1A|1B|1C Bandara Soekarno Hatta Cengkareng Tangerang Banten

Moda transportasi Damri untuk menghubungkan Terminal 1A|1B|1C Bandara Soekarno Hatta Cengkareng Tangerang Banten dengan kota DKI Jakarta dan beberapa tujuan akhir sudah tersedia. Sangat mudahnya menaiki transportasi publik yang sangat favorit menjadi pilihan tepat penumpang untuk menggunakannya sebagai cara yang hemat dan cermat. Ketersediaan bus oleh pihak Damri bekerjasama dengan Angkasa Pura ini memberikan hal yang sangat positif untuk seluruh pengguna layanan bandara dengan adanya transportasi publik yang baik dan nyaman.
Dengan jam keberangkatan dan schedule yang cukup rapih, profesional, dan terarah ini membuat pihak yang terlibat membuat sebuah ruang tunggu yang cukup dekat dengan pintu kedatangan penumpang. Hanya menyebrangi jalan utama terminal penumpang langsung menuju shelter yang telah disediakan oleh pihak yang berwenang. Mayoritas ruang tunggu penumpang Damri ini terletak sebelah kanan setelah menyebrangi jalan utama tadi. Menyebranglah di zebra-cross yang telah disedia…

Inilah Tempat Makan Enak di Kota Padang Sumatera Barat Mendukung Wisata Kuliner Halal

Setelah berlibur di Ranah Minang harus mencicipi makanan enak yang ada di kota Padang Sumbar. Tempat ini saya rekomendasikan karena saya sudah mencoba hampir keseluruhan masakan dan tentunya menjadi legenda bagi seluruh urang awak Minang di rantau dan tentunya tinggal di kota Padang. Tempat makan ini dapat dikatakan sebagai olahan dari tangan urang awak sendiri dan tentunya pasti dijamin halal dimulai dari proses hingga sampai penyajian, mendukung program kota halal yang telah dimenangkan oleh provinsi ini sangat tepat sekali untuk dikunjungi. Mau tau apa saja tempat makan enak di kota Padang Sumatera Barat yang harus kudu dikunjungi dan pesan menu favorit di tempat ini dengan harga yang sangat terjangkau, berikut rinciannya.
1. Rumah Makan Lamun Ombak. Rumah makan yang sudah terkenal di kota Padang dengan menu masakan lezat dan hidangan yang selalu baru menjadikan rumah makan ini pasti tidak terlewatkan oleh seluruh pecinta kuliner di kota Padang dan para turis. Awal berdirinya rest…