Berapa Modal Untuk Mendirikan Warung Kopi Coffee Shop Khusus Pemula

Banyak sekali pencari informasi yang ingin mengetahui berapa modal untuk mendirikan warung kopi coffee shop untuk pemula. Kalau untuk nominal tergantung dari jenis warung kopi yang akan anda dirikan nanti dan pastinya dimana lokasi yang akan menjadi tempat berdirinya coffee shop ini. Biaya yang muncul sangat tergantung dari kondisi di daerah tertentu misalnya biaya untuk mendirikan bisnis di DKI Jakarta dengan daerah lain tentu ada perbedaan karena faktor eksternal yang mempengaruhi seperti daya beli masyarakat, harga pasar property, dan lain sebagainya.

Poto credit: timeout.com

Untuk rincian lainnya dapat mempengaruhi di beberapa poin dibawah ini:

1. Pajak dan pendapatan tentu akan berbeda

2. Biaya pajak dan biaya perijinan hukum.

3. Biaya property yang akan berbeda.

Poin ini pasti setiap daerah akan berbeda dan peluang di kota besar dan kota kecil tentu juga berbeda.

PENTING! apabila anda ingin memang terjun langsung di dunia bisnis coffee shop warung kopi pastikan langkah pertama yang harus diketahui mindset anda terhadap bisnis tersebut memang anda kuasai dan mengerti bagaimana mengelola bisnis tersebut dengan baik.

Setelah anda mengerti bagaimana menjalankan bisnis warung kopi nanti tentu anda akan mencari informasi berapa biaya yang akan dibelanjakan untuk dihabiskan mempersiapkan coffee shop dimulai dari proses hingga dapat berdiri di lahan yang telah dilirik sebagai lokasi berdirinya. Memang biaya untuk menjalankan bisnis ini disesuaikan dengan biaya nyata saat bisnis berjalan, dan juga tergantung dari konsep yang akan anda wujudkan. Tapi setidaknya jumlah mendekati dapat membuka cakrawala anda sehingga posisi dimana bisnis anda akan berada.

Rencana yang akan menjadi ranah dipikirkan oleh seorang owner pemilik warung kopi ada beberapa segmen yang akan mempengaruhi semangat bisnis ini dijalankan:

1. Rencana penjualan yang akan diprediksikan.

2. Biaya jual untuk menu yang akan dipersiapkan atau disebut dengan COGS {Cost of Good Sold} atau HPP {Harga Pokok Penjualan} yang akan dimasukan beberapa komponen lain yang mempengaruhi bisnis saat setelah running:

- Konsep bisnis yang akan diterapkan.

- Adanya segment rencana perkembangan menu terbaru.

- Lokasi bisnis.

- Semua peralatan yang akan digunakan.

- Semua kegiatan alur keuangan yang akan terjadi seperti sofware yang digunakan.

Semua aspek ini akan masuk ke harga yang akan dijual ke konsumen yang masuk dalam harga HPP nanti. Semakin mahal konsep warung kopi yang akan anda bangun maka harga jual tentu akan berada di posisi tertentu, begitu sebaliknya.

Tidak terlepas itu saja, perhitungan laba dan rugi selalu dihitung sebagai elemen penting untuk sebuah usaha. Proyeksi penjualan dari waktu ke waktu dapat dilakukan untuk memprediksikan kapan waktu BEP {Break Even Point} bisnis ini akan berada. Tentu saja, uang yang telah dikeluarkan ini ke beberapa elemen belanja modal yang akan terjadi pastinya anda sebagai owner harus mengetahui berapa rata-rata penjualan makanan minuman ini per hari kalkulasikan sebulan hingga setahun di bulan berapa bisnis ini akan impas atau balik modal, dan setelah itu anda akan memulai lembaran baru untuk memulai bisnis ini lebih baik karena balik modal sudah kembali.

RINCIAN BELANJA MODAL UNTUK WARUNG KOPI.

I. PERALATAN.

Menjelaskan dengan angka nominal memang harus dijelaskan agar anda bsa menetahui posisi dimana akan berdiri. Apakah target pasar yang akan menjadi pelanggan anda di menengah ke bawah atau menengah keatas. Intinya, anda dapat menyesuaikan anggaran modal yang dipersiapkan ini supaya menjadi ancar-ancar berapa uang yang harus dipersiapkan sekarang.

#1. Modal Mesin Pembuat Kopi: IDR15.000.000

#2. Peralatan minum kopi: IDR2.000.000

#3. TV display: IDR1.500.000

#4. Alat proyektor: IDR500.000

#5. Furnitur termasuk kursi dan meja pelanggan: IDR6.000.000

#6. Lain-lain: IDR1.000.000

TOTAL: IDR25.000.000 dengan alokasi per bulan: IDR2.803.333

II. BAHAN-BAHAN.

Tentu saja untuk bahan-bahan ini tergantung dari jenis minuman kopi yang akan disediakan pastinya menggunakan jenis kopi yang terbaik dari hasil pengalaman anda selama mengenal kopi.

#1. Stok kopi super: IDR2.000.000

#2. Gula: IDR1.000.000

#3. Jenis kue pendamping minum kopi: IDR500.000

#4. Coklat: IDR800.000

#5. Lain-lain: IDR500.000

TOTAL: IDR4.800.000

III. PERSIAPAN BIAYA SELAMA SEBULAN.

Memulai bisnis warung kopi atau coffee shop ini harus ada persiapan biaya yang akan keluar di saat waktu bisnis sudah berjalan.

#1. Biaya listrik: IDR250.000

#2. Biaya air: IDR150.000

#3. Sewa tempat: IDR1.250.000

#4. Gaji karyawan {2 karyawan}: IDR5.000.000

#5. Lain-lain: IDR1.500.000

TOTAL: IDR8.150.000

Dari angka diatas anda harus mempersiapkan modal awal untuk berdirinya bisnis ini sekitar IDR37.950.000 diluar dari biaya ijin dan sofware yang digunakan untuk mencatat dan membuat laporan keuangan nanti.

KAPAN BREAK EVEN POIN {BEP} BALIK MODAL.

Memang untuk memprediksi kapan BEP atau balik modal di bulan kapan? Tentu untuk menjawab ini memang harus aktual terjadi di lapangan. Tetapi anda dapat memprediksikan berapa cangkir kopi akan terjual setelah anda memperhatikan aspek pendirian bisnis ini tentu dapat diambil jumlah dan nilai yang akan menjadi dasar untuk menghitung bulan tersebut. Nah, berikut asumsi yang akan diambil agar anda mengetahui bisnis ini tetap menguntungkan.

Baca juga:
Contoh Dekorasi Desain Interiori Warung Kopi Coffee Shop Khusus Pemula
Tips Bagaimana Cara Bisnis Warung Kopi Coffee Shop Modal Kecil Menengah

Harga per gelas kopi:

Small: IDR10.000

Medium: IDR12.000

Large:IDR15.000

Asumsi jumlah laku per hari dan paling banyak untuk harga small paling murah dengan rincian sebagai berikut:

Small: 40 x IDR10.000: IDR400.000

Medium: 10 x IDR12:000: IDR120.000

Large: 10 x IDR15.000: IDR150.000

TOTAL: IDR670.000

Penjualan kue-kue sebagai pendamping minum kopi dengan asumsi laku per hari semua setelah ada waktu diskon karena kue harus habis setiap hari: IDR500.000 per bulannya: IDR15.000.000

PENJUALAN: KOPI dan KUE per bulan: IDR35.000.000

(-)BIAYA: IDR12.950.000

(-)Alokasi Biaya Modal per bulan: IDR2.083.000

LABA SEBELUM PAJAK: IDR19.967.000 per bulan. Kalkulasikan per tahun menjadi IDR 239.604.000.

Jika angka ini dan sesuai dengan asumsi yang dipilih untuk beberapa bulan saja anda sudah balik modal bahkan masuk BEP. Jadi, untuk memulai bisnis ini cukup menguntungkan disaat anda ingin mewujudkan cita-cita ini sesuai dengan keinginan yang selama ini direncanakan. Dari perjalanan hitungan dan rencana anggaran biaya yang terjadi ini anda cukup mampu melakukan bisnis warung kopi ini dengan baik dan mempunyai skill. Apabila anda mempunyai kemampuan dan mampu menjalankan bisnis ini dengan pastikan semua riset kelayakan bisnis harus dilakukan sangat mendalam. Diatas kertas memang sangat menguntungkan tetapi jika salah anda melakukan riset tentu akan bisa berbalik arah, penjualan sangat merosot hingga akhirnya tutup dan bisnis ini menjadi rugi.

Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

Jangan Lupakan Oleh-Oleh Khas Mesir Sebelum Kembali Pulang Ke Tanah Air

Oleh-oleh khas Mesir sangat kaya unik dan banyak pilihan, pastikan anda harus membawa pulang ke tanah air sebagai kenang-kenangan untuk anda sendiri bahkan hantaran ke saudara atau teman di kantor. Banyak sekali jenis oleh-oleh khas yang dijual tentu yang akan dipilih paling direkomendasikan dan wajib untuk dibeli supaya tidak salah pilih. Apa yang unik di Mesir itu lah menjadi prioritas, berikut kami sampaikan daftar belanjaan saat anda ingin melengkapi traveling di Mesir tepatnya di kota Kairo sebagai pusat berburu oleh-oleh yang tentu saja harga yang sangat kompetitif dan terbaik. Berikut penjelasannya:

Baca selengkapnya

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.

Baca selengkapnya

10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini

Semua turis akan mencari pusat perbelanjaan shopping malls terkenal populer teramai di Singapura akan menjadi destinasi pelengkap di saat perjalanan liburan nanti. Hampir seluruh turis seluruh dunia dan Indonesia akan memilih salah satu mall pusat perbelanjaan ini karena sangat dekat dari pusat kota dan akses transportasi sangat mudah bahkan ada saling berdekatan lokasinya. Negara Singapore merupakan negara yang sangat ramah dengan seluruh turis dunia apalagi Indonesia telah menjadi rumah kedua dan sangat dekat hanya sekitar 2 jam saja dari DKI Jakarta anda telah sampai disana. Bahkan bagi pemilik paspor hijau Indonesia tidak membutuhkan visa cukup stempel paspor saja di pintu imigrasi anda sudah dapat menikmati berkunjung waktu terbatas di negara ini untuk meluruskan penggila shopping anda dengan mudahnya. Pada tulisan ini kami ingin sharing 10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini. Berikut penjelasan lengk...

Baca selengkapnya

Makanan Khas Tradisional Mesir Wajib Masuk Dalam Wisata Kuliner Anda Kesukaan Traveler Dunia

Pesona negara Mesir dengan eksotisnya menjadi destinasi wisata yang sudah masuk dalam rencana perjalanan hampir seluruh turis dunia ingin mewujudkannya. Dengan kisah kuno yang masih dapat dilihat sampai sekarang ini Mesir menjelma sebuah pilihan tempat wisata yang banyak sekali diminati yang telah memberikan pengalaman yang tak akan pernah terlupakan seperti pantai yang cantik dan bahkan spot penting untuk scuba diving favorit para penyelam dunia. Yang menjadi menarik perhatian adalah makanan-khas-tradisional-Mesir menjadi destinasi pelengkap dan wajib dicicipi jika terlewatkan traveling anda menjadi kurang karena ini lah wisata penting olahan makanan dan minuman kreasi dari generasi ke generasi yang masih bertahan sampai sekarang bahkan termasuk resep kuno peradabatan manusia ada di negara Mesir. Ini lah makanan khas tradisional Mesir yang wajib masuk dalam rencana wisata kuliner anda dimulai dari sarapan pagi hingga dessert pencuci mulut yang sangat enak yang belum pernah anda rasa...

Baca selengkapnya

Tata Cara Bagaimana Mendaki Pendakian Treking Gunung Tandikek Sumatera Barat

Saatnya ekspedisi mendaki Gunung Tandikek Sumatera Barat menjadi destinasi daki gunung oleh pecinta alam butuh petunjuk tata cara bagaimana mendaki yang baik terarah dengan informasi rute jalur treking dan transportasi menuju lokasi awal terangkum dalam sebuah itinarary lengkap akurat yang harus anda miliki. Informasi yang lengkap untuk satu tulisan masih belum banyak ditemukan di search engine, jadi saya mencoba menyampaikan seluruh petunjuk untuk seorang pendaki mendapatkan tata cara seharusnya dilakukan bagaimana mendaki pada pendakian Gunung Tandikek di Sumatera Barat menjadi pamungkas gunung yang harus dilakukan ekspedisi pecinta alam setelah Gunung Marapi dan Gunung Singgalang .

Baca selengkapnya

Oleh Oleh Khas Jakarta: Terpilih Sebagai Rekomendasi Bagi Traveler

Saatnya berburu oleh-oleh-khas-Jakarta sebagai pilihan terbaik untuk dijadikan sebagai hantaran di kampung halaman. Tidak hanya mall yang banyak dan surganya belanja fashion branded dan kaki lima ternyata DKI Jakarta sebagai ibukota Negara Republik Indonesia ada oleh-oleh-khas yang sudah masuh dalam daftar penting oleh wisatawan. Destinasi tempat wisata memang cukup banyak di mulai dari wisata sejarah, wisata museum, hingga wisata jalan-jalan. Tentu tanpa lengkap untuk mendapatkan oleh-oleh-khas-Jakarta asli yang otentik punya jenis yang sangat lezat, gurih, dan berbeda.

Baca selengkapnya

Ayo Liburan Islami ala Halal Travel

Semakin meningkatnya kunjungan wisata negara muslim ke negara lain untuk liburan sudah menjadi perhatian khusus, kenapa begitu?. Ya, negara-negara yang berpenduduk muslim sudah memikirkan segala sesuatunya dimulai dari makanan, minuman, penginapan hotel, bahkan sampai ke tempat ibadah. Keseluruhan aktifitas ini harus mereka masukan ke dalam itinarary untuk menjadikan liburan mereka sesuai dengan syariat agama Islam yang sesungguhnya.

Baca selengkapnya

Oleh Oleh Khas Unik London Inggris Destinasi Belanja Wajib Buruan Traveler Indonesia

Souvenir oleh-oleh-khas-London saat berkunjung ke Ingrris sebagai destinasi liburan para traveler Indonesia menjadi hal yang kudu wajib dilakukan sebelum kembali pulang ke tanah air. Oleh oleh London Inggris yang dimaksud dimulai dari coklat, makanan, minuman, fashion, dan lainnya termasuk gaya belanja murah yang bisa dilakukan kota penting ini sebagai pusatnya penjual barang disukai traveler Indonesia. Belanja sambil jalan jalan adalah hal yang tidak bisa terpisahkan saat liburan menjadi hal yang sangat asyik berbarengan dengan melihat kota tua dengan arsitetur kuno yang masih terawat baik dan pastiknya menjadi pengalaman yang tak pernah terlupakan. Berikut beberapa ide rekomendasi souvenir oleh oleh khas Inggris yang bisa anda dapatkan di kota London dengan harga yang murah.

Baca selengkapnya

Alamat Kantor Perwakilan Etihad Airways di Indonesia

Pesawat udara Etihad Airline sudah memuka kantor representatif perwakilan di Jakarta Indonesia. Penerbangan Etihat Airways sudah mulai beroperasi sejak tahun 2003 ini sudah mampu membuka destinasi tujuan ke kota penting bisnis dunia dengan fasilitas pendukung yang sangat nyaman. Mereka menyediakan berbagai kelas untuk setiap penumpang setianya dimulai dari kelas ekonomi, bisnis, dan kelas utama. Etihad Airways termasuk grup Skytrax penerbangan dunia yang telah memenangkan award untuk kategori kenyamanan kabin pesawat. Setiap kelas mempunyai harga dan fasilitas yang akan mereka berikan sesuai dengan tingkat kenyamanannya.

Baca selengkapnya

Plesiran Kota Tua

Cari Blog Ini