Berapa Modal Untuk Mendirikan Warung Kopi Coffee Shop Khusus Pemula

Banyak sekali pencari informasi yang ingin mengetahui berapa modal untuk mendirikan warung kopi coffee shop untuk pemula. Kalau untuk nominal tergantung dari jenis warung kopi yang akan anda dirikan nanti dan pastinya dimana lokasi yang akan menjadi tempat berdirinya coffee shop ini. Biaya yang muncul sangat tergantung dari kondisi di daerah tertentu misalnya biaya untuk mendirikan bisnis di DKI Jakarta dengan daerah lain tentu ada perbedaan karena faktor eksternal yang mempengaruhi seperti daya beli masyarakat, harga pasar property, dan lain sebagainya.

Poto credit: timeout.com

Untuk rincian lainnya dapat mempengaruhi di beberapa poin dibawah ini:

1. Pajak dan pendapatan tentu akan berbeda

2. Biaya pajak dan biaya perijinan hukum.

3. Biaya property yang akan berbeda.

Poin ini pasti setiap daerah akan berbeda dan peluang di kota besar dan kota kecil tentu juga berbeda.

PENTING! apabila anda ingin memang terjun langsung di dunia bisnis coffee shop warung kopi pastikan langkah pertama yang harus diketahui mindset anda terhadap bisnis tersebut memang anda kuasai dan mengerti bagaimana mengelola bisnis tersebut dengan baik.

Setelah anda mengerti bagaimana menjalankan bisnis warung kopi nanti tentu anda akan mencari informasi berapa biaya yang akan dibelanjakan untuk dihabiskan mempersiapkan coffee shop dimulai dari proses hingga dapat berdiri di lahan yang telah dilirik sebagai lokasi berdirinya. Memang biaya untuk menjalankan bisnis ini disesuaikan dengan biaya nyata saat bisnis berjalan, dan juga tergantung dari konsep yang akan anda wujudkan. Tapi setidaknya jumlah mendekati dapat membuka cakrawala anda sehingga posisi dimana bisnis anda akan berada.

Rencana yang akan menjadi ranah dipikirkan oleh seorang owner pemilik warung kopi ada beberapa segmen yang akan mempengaruhi semangat bisnis ini dijalankan:

1. Rencana penjualan yang akan diprediksikan.

2. Biaya jual untuk menu yang akan dipersiapkan atau disebut dengan COGS {Cost of Good Sold} atau HPP {Harga Pokok Penjualan} yang akan dimasukan beberapa komponen lain yang mempengaruhi bisnis saat setelah running:

- Konsep bisnis yang akan diterapkan.

- Adanya segment rencana perkembangan menu terbaru.

- Lokasi bisnis.

- Semua peralatan yang akan digunakan.

- Semua kegiatan alur keuangan yang akan terjadi seperti sofware yang digunakan.

Semua aspek ini akan masuk ke harga yang akan dijual ke konsumen yang masuk dalam harga HPP nanti. Semakin mahal konsep warung kopi yang akan anda bangun maka harga jual tentu akan berada di posisi tertentu, begitu sebaliknya.

Tidak terlepas itu saja, perhitungan laba dan rugi selalu dihitung sebagai elemen penting untuk sebuah usaha. Proyeksi penjualan dari waktu ke waktu dapat dilakukan untuk memprediksikan kapan waktu BEP {Break Even Point} bisnis ini akan berada. Tentu saja, uang yang telah dikeluarkan ini ke beberapa elemen belanja modal yang akan terjadi pastinya anda sebagai owner harus mengetahui berapa rata-rata penjualan makanan minuman ini per hari kalkulasikan sebulan hingga setahun di bulan berapa bisnis ini akan impas atau balik modal, dan setelah itu anda akan memulai lembaran baru untuk memulai bisnis ini lebih baik karena balik modal sudah kembali.

RINCIAN BELANJA MODAL UNTUK WARUNG KOPI.

I. PERALATAN.

Menjelaskan dengan angka nominal memang harus dijelaskan agar anda bsa menetahui posisi dimana akan berdiri. Apakah target pasar yang akan menjadi pelanggan anda di menengah ke bawah atau menengah keatas. Intinya, anda dapat menyesuaikan anggaran modal yang dipersiapkan ini supaya menjadi ancar-ancar berapa uang yang harus dipersiapkan sekarang.

#1. Modal Mesin Pembuat Kopi: IDR15.000.000

#2. Peralatan minum kopi: IDR2.000.000

#3. TV display: IDR1.500.000

#4. Alat proyektor: IDR500.000

#5. Furnitur termasuk kursi dan meja pelanggan: IDR6.000.000

#6. Lain-lain: IDR1.000.000

TOTAL: IDR25.000.000 dengan alokasi per bulan: IDR2.803.333

II. BAHAN-BAHAN.

Tentu saja untuk bahan-bahan ini tergantung dari jenis minuman kopi yang akan disediakan pastinya menggunakan jenis kopi yang terbaik dari hasil pengalaman anda selama mengenal kopi.

#1. Stok kopi super: IDR2.000.000

#2. Gula: IDR1.000.000

#3. Jenis kue pendamping minum kopi: IDR500.000

#4. Coklat: IDR800.000

#5. Lain-lain: IDR500.000

TOTAL: IDR4.800.000

III. PERSIAPAN BIAYA SELAMA SEBULAN.

Memulai bisnis warung kopi atau coffee shop ini harus ada persiapan biaya yang akan keluar di saat waktu bisnis sudah berjalan.

#1. Biaya listrik: IDR250.000

#2. Biaya air: IDR150.000

#3. Sewa tempat: IDR1.250.000

#4. Gaji karyawan {2 karyawan}: IDR5.000.000

#5. Lain-lain: IDR1.500.000

TOTAL: IDR8.150.000

Dari angka diatas anda harus mempersiapkan modal awal untuk berdirinya bisnis ini sekitar IDR37.950.000 diluar dari biaya ijin dan sofware yang digunakan untuk mencatat dan membuat laporan keuangan nanti.

KAPAN BREAK EVEN POIN {BEP} BALIK MODAL.

Memang untuk memprediksi kapan BEP atau balik modal di bulan kapan? Tentu untuk menjawab ini memang harus aktual terjadi di lapangan. Tetapi anda dapat memprediksikan berapa cangkir kopi akan terjual setelah anda memperhatikan aspek pendirian bisnis ini tentu dapat diambil jumlah dan nilai yang akan menjadi dasar untuk menghitung bulan tersebut. Nah, berikut asumsi yang akan diambil agar anda mengetahui bisnis ini tetap menguntungkan.

Baca juga:
Contoh Dekorasi Desain Interiori Warung Kopi Coffee Shop Khusus Pemula
Tips Bagaimana Cara Bisnis Warung Kopi Coffee Shop Modal Kecil Menengah

Harga per gelas kopi:

Small: IDR10.000

Medium: IDR12.000

Large:IDR15.000

Asumsi jumlah laku per hari dan paling banyak untuk harga small paling murah dengan rincian sebagai berikut:

Small: 40 x IDR10.000: IDR400.000

Medium: 10 x IDR12:000: IDR120.000

Large: 10 x IDR15.000: IDR150.000

TOTAL: IDR670.000

Penjualan kue-kue sebagai pendamping minum kopi dengan asumsi laku per hari semua setelah ada waktu diskon karena kue harus habis setiap hari: IDR500.000 per bulannya: IDR15.000.000

PENJUALAN: KOPI dan KUE per bulan: IDR35.000.000

(-)BIAYA: IDR12.950.000

(-)Alokasi Biaya Modal per bulan: IDR2.083.000

LABA SEBELUM PAJAK: IDR19.967.000 per bulan. Kalkulasikan per tahun menjadi IDR 239.604.000.

Jika angka ini dan sesuai dengan asumsi yang dipilih untuk beberapa bulan saja anda sudah balik modal bahkan masuk BEP. Jadi, untuk memulai bisnis ini cukup menguntungkan disaat anda ingin mewujudkan cita-cita ini sesuai dengan keinginan yang selama ini direncanakan. Dari perjalanan hitungan dan rencana anggaran biaya yang terjadi ini anda cukup mampu melakukan bisnis warung kopi ini dengan baik dan mempunyai skill. Apabila anda mempunyai kemampuan dan mampu menjalankan bisnis ini dengan pastikan semua riset kelayakan bisnis harus dilakukan sangat mendalam. Diatas kertas memang sangat menguntungkan tetapi jika salah anda melakukan riset tentu akan bisa berbalik arah, penjualan sangat merosot hingga akhirnya tutup dan bisnis ini menjadi rugi.

Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.

Baca selengkapnya

Bisnis Laku Laris Setiap Hari: Menguntungkan Selalu Dibutuhkan Orang Sepanjang Masa

Pesona bisnis laris cepat laku bahkan dibutuhkan orang setiap hari tentu akan menguntungkan sepanjang masa. Tidak mengenal musim atau kondisi ekonomi pasti akan di cari menjadi lahan bisnis yang harus anda pilih di saat bingung untuk menentukan sekarang ini. Usaha paling laku laris dimulai dari modal kecil dan menengah ini menjadi mesin penggerak ekonomi baik di kampung maupun di perkotaan telah menjelma sebagai cara untuk meraih keuntungan dengan cara halal sehingga anda menjadi tenteram melakukannya. Banyak sekali rekan kantoran yang ingin hijrah di saat pekerjaan yang sekarang ini tidak mampu lagi diandalkan lagi karena berbagai alasan termasuk kebutuhan dan keinginan untuk lebih mandiri.

Baca selengkapnya

Cara Ke Bukittinggi dari Kota Padang dengan Kendaraan Umum

Bagaimana cara ke Bukittinggi dari Padang menggunakan kendaraan umum?. Pertanyaan yang sangat banyak dicari oleh para pelancong yang ingin menikmati liburan dengan biaya terjangkau. Termasuk anda juga mencari informasi ini bagaimana caranya. Tentu cara ini sangat mudah sekali tetapi perlu ada trik khusus untuk melakukannya.

Baca selengkapnya

Panduan Estafet Naik Kereta Dari Bangkok Thailand ke Siem Reap Kamboja Naik Bus

Bangkok ke Siem Reap Kamboja lewat darat kenapa tidak. Cara yang sangat umum dilakukan oleh para backpacker untuk menuju lokasi wisata di negara ini sangat menarik bahkan memiliki pengalaman yang sangat unik untuk diikuti. Saya pernah melakukan perjalanan ini tetapi dari Siem Reap ke kota Bangkok. Kombinasi naik kereta api sampai ke Kamboja pada saat ini belum tersedia karena adanya situasi politik antara kedua negara, pada saat sekarang ini anda harus estafet jika sudah sampai ke perbatasan Thailand dan Kamboja. Jika situasi politi kedua negara bisa baik semoga jalur kereta ini bisa dibuka kembali untuk memajukan pariwisata kedua negara.

Baca selengkapnya

Wisata Janjang-Jenjang-Tangga di Kota Bukittinggi Sumatera Barat

Wisata Janjang-Jenjang-Tangga di kota Bukittinggi tersebar dibeberapa tempat. Tentu wisata seperti ini akan membutuhkan kondisi kaki yang kuat dengan lutut yang lentur untuk menelusuri satu demi satu anak janjang-jenjang-tangga sampai tujuan. Janjang didalam Bahasa Indonesia berarti jenjang atau anak tangga. Pembangunan keseluruhan objek wisata ini sudah dimulai pada zaman kolonial Belanda tentu menjadi infrastruktur sangat penting pada waktu itu. Geografi Kota Bukittinggi cukup dominan dengan bentuk daerah berbukit maka pembuatan janjang-jenjang-tangga ini sangat diperlukan. Dengan melakukan napak-tilas untuk semua janjang-jenjang-tangga tersebut tentu anda harus mempunyai informasi cukup untuk semua lokasi. Inilah wisata yang unik lainnya di kota Bukittinggi selain Jam Gadang dan Lobang Jepang.

Baca selengkapnya

Cara Naik Bis Dari Terminal Bersepadu Selatan Kuala Lumpur Malaysia Ke Hatyai Thailand

Banyak pilihan transportasi dari Kuala Lumpur Malaysia ke Hatyai Thailand ada beberapa rekomendasi seperti pesawat udara, kereta api, dan bis malam. Pesawat udara sudah pasti rutenya kalau jenis transportasi ini khusus bagi anda yang mempunyai budget lebih dan ingin cepat sampai, sedangkan menggunakan bis malam merupakan pilihan alternatif yang bisa dicoba oleh para backpacker untuk menuju kesana melanjutkan perjalanan liburan. Plesirankota sudah melakukan perjalanan darat dari Kuala Lumupur Malaysia ke Hatyai Bangkok ini mempunyai pengalaman tersendiri bahkan bisa melihat country side nya sangat bagus dan memberi pengalaman tersendiri. Sekarang saatnya bagaimana cara naik bis dari Kuala Lumpur Malaysia menuju ke Hatyai Thailand. Berikut ilustrasinya:

Baca selengkapnya

10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini

Semua turis akan mencari pusat perbelanjaan shopping malls terkenal populer teramai di Singapura akan menjadi destinasi pelengkap di saat perjalanan liburan nanti. Hampir seluruh turis seluruh dunia dan Indonesia akan memilih salah satu mall pusat perbelanjaan ini karena sangat dekat dari pusat kota dan akses transportasi sangat mudah bahkan ada saling berdekatan lokasinya. Negara Singapore merupakan negara yang sangat ramah dengan seluruh turis dunia apalagi Indonesia telah menjadi rumah kedua dan sangat dekat hanya sekitar 2 jam saja dari DKI Jakarta anda telah sampai disana. Bahkan bagi pemilik paspor hijau Indonesia tidak membutuhkan visa cukup stempel paspor saja di pintu imigrasi anda sudah dapat menikmati berkunjung waktu terbatas di negara ini untuk meluruskan penggila shopping anda dengan mudahnya. Pada tulisan ini kami ingin sharing 10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini. Berikut penjelasan lengk...

Baca selengkapnya

Contoh Desain Dekorasi Bisnis Spa Sauna Khusus Pemula

Jika anda telah memilih spa sauna untuk bisnis nanti perlu beberapa contoh desain dekorasi yang akan menghadirkan konsep kenyamanan dan ketenangan bagi pelanggan yang ingin merasakan paket perawatan yang tersedia dengan harga yang sangat kompetitif. Prestasi anda untuk menciptakan lapangan pekerjaan yang sangat menguntungkan ini akan menjadi landmark bisnis yang telah anda idamkan lama dengan proses untuk mewujudkannya butuh penenangan diri sangat tinggi sebelum memilihnya inilah bisnis sauna spa yang anda inginkan.

Baca selengkapnya

Persiapan Mudik Pulang Kampung Lebaran Idul Fitri: Lebih Awal Lebih Baik

Persiapan mudik pulang kampung lebaran Idul Fitri lebih awal lebih baik setelah melakukan ibadah puasa dan hampir selesai waktunya maka para perantau akan selalu melakukan ritual ini untuk berkumpul sama sanak saudara. Hampir seluruh pelosok negeri dan dunia para perantau dari Indonesia ini mampu mempersiapkan semua hal yang sangat diperlukan untuk dilakukan supaya tidak terjadi keterlambatan, kemacetan, hingga tidak kebagian tiket sama sekali. Jangan pernah undur waktu selalu karena akan memberikan akibat yang tidak menyenangkan hingga anda sampai ke kampung halaman terlambat.

Baca selengkapnya

Plesiran Kota Tua

Cari Blog Ini