Langsung ke konten utama

Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia

Negara tetangga yang sudah sangat jelas kultur halal ini Brunei Darussalam tersimpan surga makanan tradisional yang khas sangat lezat disukai bahkan diburu oleh traveler dari Indonesia. Kuliner menu masakan yang masih bisa masuk di lidah orang Indonesia ini telah menjadi destinasi wisata kuliner apabila anda sempat mengunjungi negara ini untuk berbagai kesempatan. Negara yang sangat makmur diperintah oleh seorang Sultan ini sangat memperhatikan seluruh kebutuhan tamu yang akan datang ke negara mereka dan tentu disambut ramah oleh seluruh rakyat Brunei Darussalam termasuk kuliner lezat ini. Inilah makanan tradisonal halal yang khas dan tradisonal dari negara Brunei Dasussalam yang bisa anda cicipi sebelum kembali ke tanah air Indonesia.

1. Ambuyat.
Poto oleh: maksinwee.com

Jenis makanan ini sepintas berbentuk lem mirip dengan makanan dari Papua atau Maluku yaitu Papeda. Menu yang sangat disukai oleh penduduk asli Brunei Darussalam ini terbuat dari sagu setelah masak terasa lengket. Hidangan ini akan tersaji dengan tambahan sup ikan atau ampap ikan, saus tempoyak. ikan goreng, lalapan, sambal belacan, hidangan berkuah dan seterusnya. Jenis masakan ini bisa dijumpai di pusat jajanan di pusat kota Brunei yang siap menyambut anda untuk menikmati hidangan ini. 



Untuk menikmati hidangan tradisional dari Brunei yang sangat khas ini sangat mudah, anda harus menggunakan dua buah bambu sumpit kemudian digulung seirama kemudian dimasukan ke dalam mangkok yang telah berisikan sup ikan beserta sambal belacan. Ada juga penjual yang menyediakan tempoyak yang terbuat dari durian yang sangat lezat dipadu dengan ambuyat. Jangan lewatkan kuliner ini walau sebagian orang agak geli melihatnya tetapi rasanya sangat gurih lezat.

2. Nasi Katok.
Poto oleh: asiancraveness.wordpress.com

Kuliner yang sebagian traveler Indonesia menyebutnya nasi seperti di angringan ini juga ada di Brunei Darussalam namanya nasi katok. Sebagai menu yang khas dan tradisional sekali yang juga banyak tersedia penjual di pusat jajanan kota. Menu ini ya hampir sama dengan nasi kucing angringan di Yogyakarta harus ditambah dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, aneka gorengan dan lainnya ditambah dengan sambel. Untuk satu bungkus ini sudah satu porsi tetapi jika anda ingin porsi jumbo bisa dua atu tiga bungkus. Yang terfavorit di Jalan Cator yang kedai buka selama 24 jam ini sangat dekat dengan fasilitas umum Terminal Pusat Bandar Seri Begawan. Jika anda inging mencoba kuliner khas tradisonal dari Brunei anda langsung datang ke lokasi tersebut.

3. Soto Brunei.
Poto oleh: backpackstory.me

Anda harus mencoba soto Brunei yang isiannya hampir sama dengan sajian soto yang ada di Indonesia. Untuk rasa ada sedikit perbedaan tetapi dari segi isian dan penyajian relatif hampir sama dengan soto ayam lamongan. Yang paling disukai dan khas adalah isian suwiran daging ayam kampung ataupun daging sapi, potongan telur rebus, babat, dan lainnya. Untuk warna kuah sotonya kecoklatan sedikit bening. Satu porsi soto ini ditaburi daun seledri dan bawang goreng untuk memperlezat rasa. Kedai yang menjual menu ini banyak ditemukan di pusat kota Brunei terutama di food court. Serupa tapi tak sama tetapi rasanya tetap gurih dan lezat.

Baca juga:
25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Makanan Khas Lezat Populer Di Laos
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia

4. Soto Babu Nini.
Poto oleh: sutera.co

Makanan berkuah yang sangat khas dan tradisional yang terkenal di Brunei Darussalam adalah soto babu rini. Untuk pemesanan satu porsi ini berisi mie kuning yang cukup tebal dengan adanya potongan daging sapi ditambah dengan telur ayam rebus disiram dengan kuah bening akan ditaburi dengan bawang goreng serta daun seledri yang sangat aroma.

Untuk menikmati soro babu rini ini anda harus datang di Kampung Sungai Besai tepatnya Jalan Kota Batu. Rasanya sangat gurih nikmat dan cocok sekali disantap sebagai sarapan pagi, makan siang, atau makan malam. Sangat mengenyangkan dan bergizi cocok dengan suasana hujan dan suasana dingin di malam hari waktu jalan-jalan di pusat kota Brunei Darussalam.

5. Belutak.
Poto oleh: instarix.com

Termasuk jajanan khas sosis daging yang sangat populer di Brunei Darussalam disajikan dengan campuran rempah dan sedikit rasa asam. Jika dilihat dari bentuk warnanya belutak agak cokelat kehitaman. Cukup lezat dan nikmat sebagai kudapan ringan saat anda duduk santai di pusat kota atau bahkan sebagai teman nasi untuk menu makan siang atau makan malam anda. Banyak sekali penjual yang menjajakan belutak ini di pusat jajanan kota Brunei di Bandar Seri Begawan.

6. Kuih Celurut.
Poto oleh: sihzmah-huzaimah.blogspot.co.id

Jajanan ringan yang sangat disukai oleh seluruh traveler Indonesia ini adalah Kuih atau kue sebutan bahasa Indonesia. Kuih Celurut ini mirip dengan jenis celorot di Indonesia yang terbuat dari olahan tepung beras dan gula merah ditambah dengan santan kental dimasukan digulungan janur sehingga kuih ini sangat gurih dan manis dan bentuknya sangat unik. Untuk memakanannya ditekan dari bawah kemudian di celorot habis untuk sekali makan. 

7. Kuih Cincin.
Poto oleh: tvokm.com

Kue kering yang ada lubang ditengah terbuat dari tepung beras, gula merah, gula pasir, serta air. Masih menggunakan alat seperti kembang goyang yang dicelupkan di donan kemudian digoreng di minyak panas. Kalau dibandingkan dengan jenis kue tradisional yang ada di Indonesia yaitu kembang goyang di Brunei bernama kuih cincin. Kue tradisional ini biasanya menjadi hidangan utama di lebaran Idul Fitri serta pesta perkawinan. Jangan khawarir traveler Indonesia bisa menemukan kuih cincin ini di Pasar Tamu Kianggeh yang banyak sekali penjual yang menjual kuih ini yang bisa dijadikan snack atau kudapan di sore hari sewaktu menikmati kota Bandar Seri Begawan.

8. Kuih Sapit.
Poto oleh: en.wikipedia.org

Kuih ini merupakan jajanan yang harus anda coba di Brunei. Memang di Indonesia juga tersedia bernama kue sepit, kue semprong, atau di Minang bernama kue sapik. Terbuat dari adonan tepung gandum dicampur dengan telur, gula pasir, santan, dan garam. Untuk memasaknya harus menggunakan wadah yang berbahan tembaga yang telah panas kemudian donan tadi dituangkan dan ditutup sehingga dua lempeng menyatu. Setelah matang kemudian adonan yang telah matang tadi digulung atau dibentuk segitiga. Jajanan ini sangat banyak ditemukan di sentra oleh-oleh di Pasar Tamu Kianggeh. Jika digigit sangat rapuh renyah terasa manis dan gurih sekali.

9. Pulut Panggang.
Poto oleh: 123coolpictures.com

Jajanan yang terbuat dari beras ketan dengan tambahan gula, garam dan santan kelapa kental dan harus dibungkus dengan daun pisang dipanggang diatas bara api. Kudapan ini disajikan dengan beberapa isian yang lezat lainnya yaitu serundeng atau abon sapi. Tetapi ada penjual menyediakan jajanan ini dengan tambahan ikan berbumbu yang sangat gurih sekali.

10. Kuih Bahulu.
Poto oleh: thezonghan.com

Di Indonesia mungkin dikenal sebagai kue bolu, makanan khas dari Brunei bernama kuih bahulu. Kue yang sangat merakyat sekali ini yang sangat lezat dan khas sekali. Berbahan dasar dari tepung gandum dicampur dengan vanila ekstrak, telur, garam, baking powser ini kemudian dicetak di loyang kemudian di panggang di oven. Sebagian penjual menjual kuih bahulu ini berwarna hijau pandan ataupun cokelat.

11. Hati Buyah.
Poto oleh: bruneianhomecooking.wordpress.com

Menu masakan yang sangat khas sekali di Brunei Darussalam yaitu hati buyah. Berbahan dari hati dan paru sapi ini diolah dengan beberapa bumbu tambahan kemudian di tumis. Rempah-rempah ini cukup lengkap membuat hidangan ini sangat lezat dan sangat populer di Brunei. Masakan ini juga ada di beberapa food court ataupun dijual di kaki lima. Setiap porsi akan disajikan dalam tusukan lidi yang siap anda santap dengan lahapnya.

Menu yang ada di Brunei ini hampir sama dengan masakan yang ada di Indonesia dalam rincian diatas namanya saja yang berbeda. Masih ada hubungan silsilah hubungan budaya dan masyarakat termasuk olahan makanan yang ada di Brunei Darussalam seperti masakan Padang juga ada ditemukan di negara ini seperti rendang daging sapi. Untuk menu yang terkenal dari Malaysia seperti nasi lemak juga ada di Brunei.  
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini

Semua turis akan mencari pusat perbelanjaan shopping malls terkenal populer teramai di Singapura akan menjadi destinasi pelengkap di saat perjalanan liburan nanti. Hampir seluruh turis seluruh dunia dan Indonesia akan memilih salah satu mall pusat perbelanjaan ini karena sangat dekat dari pusat kota dan akses transportasi sangat mudah bahkan ada saling berdekatan lokasinya. Negara Singapore merupakan negara yang sangat ramah dengan seluruh turis dunia apalagi Indonesia telah menjadi rumah kedua dan sangat dekat hanya sekitar 2 jam saja dari DKI Jakarta anda telah sampai disana. Bahkan bagi pemilik paspor hijau Indonesia tidak membutuhkan visa cukup stempel paspor saja di pintu imigrasi anda sudah dapat menikmati berkunjung waktu terbatas di negara ini untuk meluruskan penggila shopping anda dengan mudahnya. Pada tulisan ini kami ingin sharing 10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini. Berikut penjelasan lengk...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Wisata Pasar Tua di Jakarta Indonesia

Perkembangan kota Jakarta tidak terlepas dari pasar tua yang ada didalamnya. Wisata pasar tua di Jakarta menjadi destinasi yang unik dengan berjejer mall yang sangat modern tetapi tidak akan terkikis dari sejarah. Tentu sebagai anak bangsa selalu melihat pasar tua ini tetap ada dan akan berbicara dikemudian hari sebagai perjalanan sejarah yang harus dipertahankan. Berwisata ke semua pasar tua ini masih bisa terjangkau dengan Trans-Jakarta dan jika lokasinya butuh sedikit jarak untuk ditempuh masih bisa dimaklumi. Berikut wisata yang unik mengunjungi pasar tua di Jakarta tetapi ada beberapa pasar yang sudah berubah menjadi mal atau bahkan dalam revitalisasi oleh Pemerintah Kota.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bisnis Laku Laris Setiap Hari: Menguntungkan Selalu Dibutuhkan Orang Sepanjang Masa

Pesona bisnis laris cepat laku bahkan dibutuhkan orang setiap hari tentu akan menguntungkan sepanjang masa. Tidak mengenal musim atau kondisi ekonomi pasti akan di cari menjadi lahan bisnis yang harus anda pilih di saat bingung untuk menentukan sekarang ini. Usaha paling laku laris dimulai dari modal kecil dan menengah ini menjadi mesin penggerak ekonomi baik di kampung maupun di perkotaan telah menjelma sebagai cara untuk meraih keuntungan dengan cara halal sehingga anda menjadi tenteram melakukannya. Banyak sekali rekan kantoran yang ingin hijrah di saat pekerjaan yang sekarang ini tidak mampu lagi diandalkan lagi karena berbagai alasan termasuk kebutuhan dan keinginan untuk lebih mandiri.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Persiapan Mudik Pulang Kampung Lebaran Idul Fitri: Lebih Awal Lebih Baik

Persiapan mudik pulang kampung lebaran Idul Fitri lebih awal lebih baik setelah melakukan ibadah puasa dan hampir selesai waktunya maka para perantau akan selalu melakukan ritual ini untuk berkumpul sama sanak saudara. Hampir seluruh pelosok negeri dan dunia para perantau dari Indonesia ini mampu mempersiapkan semua hal yang sangat diperlukan untuk dilakukan supaya tidak terjadi keterlambatan, kemacetan, hingga tidak kebagian tiket sama sekali. Jangan pernah undur waktu selalu karena akan memberikan akibat yang tidak menyenangkan hingga anda sampai ke kampung halaman terlambat. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Contoh Desain Dekorasi Bisnis Spa Sauna Khusus Pemula

Jika anda telah memilih spa sauna untuk bisnis nanti perlu beberapa contoh desain dekorasi yang akan menghadirkan konsep kenyamanan dan ketenangan bagi pelanggan yang ingin merasakan paket perawatan yang tersedia dengan harga yang sangat kompetitif. Prestasi anda untuk menciptakan lapangan pekerjaan yang sangat menguntungkan ini akan menjadi landmark bisnis yang telah anda idamkan lama dengan proses untuk mewujudkannya butuh penenangan diri sangat tinggi sebelum memilihnya inilah bisnis sauna spa yang anda inginkan. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tips Bagaimana Cara Membuat Bisnis Spa Menjadi Menarik Terbaik Sebagai Bisnis Idaman Khusus Pemula

Dengan berhasilnya anda untuk menentukan bisnis spa sebagai tempat untuk menghasilkan uang yang sangat bergensi serta menjadi fenomena yang tidak akan dihindari begitu saja lagi mampu didirikan di lokasi yang sesuai dengan target pasar yang akan dihadapi. Spa telah menjadi tempat untuk membantu para konsumen yang sangat sibuk dengan aktifitas keseharian yang padat mampu didatangi sejenak mengembalikan kondisi tubuh menjadi prima. Bayangkan, kebutuhannya setiap tahun meningkat dengan banyaknya generasi milenial yang banyak menghabiskan rutinitasnya mobile berpindah setiap waktu membuat fisik menjadi lemah serta kondisi kulit menjadi berkurang kesehatannya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Wisata Lubang Jepang {Lobang Japang} Bukittinggi

Lubang Jepang {Lobang Japang} adalah objek wisata sejarah berlokasi di kota Bukittinggi, Sumatera Barat. Berbentuk seperti terowongan dibawah tanah dibangun pada tahun 1942 yang digunakan sebagai tempat pertahanan dan perlindungan untuk tentara Jepang.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 List Barang Harus Wajib Dibawa Saat Mudik Pulang Kampung Perjalanan Darat Menggunakan Bus, Kereta Api, atau Mobil

Anak rantau mau pulang kampung saat mudik Lebaran ini sudah persiapkan list daftar barang yang akan dibawa nanti agar tidak ada terlupa saat berangkat. Barang yang harus dibawa saat pulang kampung tentu setiap orang berbeda jumlahnya tergantung kapasitas dan kesempatan pada saat itu, tetapi ini khusus untuk anak muda yang ingin pulang bersama teman kebetulan satu rute perjalanan pulang mudik ke kampung halaman tidak terlalu banyak barang bawaan hanya kebutuhan untuk diri sendiri serta beberapa barang penting lainnya. Plesirankotatua merangkaum cukup rinci apa saja list daftar barang yang kudu kamu bawa saat mudik liburan Lebaran Idul Fitri nanti menggunakan bus ataupun mobil sehingga perjalanan nanti tetap nyaman dan tidak terasa perjalanan ini menyenangkan dan ingin mengulangi kembali. Berikut penjelesannya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya