Langsung ke konten utama

Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia

Negara tetangga yang sudah sangat jelas kultur halal ini Brunei Darussalam tersimpan surga makanan tradisional yang khas sangat lezat disukai bahkan diburu oleh traveler dari Indonesia. Kuliner menu masakan yang masih bisa masuk di lidah orang Indonesia ini telah menjadi destinasi wisata kuliner apabila anda sempat mengunjungi negara ini untuk berbagai kesempatan. Negara yang sangat makmur diperintah oleh seorang Sultan ini sangat memperhatikan seluruh kebutuhan tamu yang akan datang ke negara mereka dan tentu disambut ramah oleh seluruh rakyat Brunei Darussalam termasuk kuliner lezat ini. Inilah makanan tradisonal halal yang khas dan tradisonal dari negara Brunei Dasussalam yang bisa anda cicipi sebelum kembali ke tanah air Indonesia.

1. Ambuyat.
Poto oleh: maksinwee.com

Jenis makanan ini sepintas berbentuk lem mirip dengan makanan dari Papua atau Maluku yaitu Papeda. Menu yang sangat disukai oleh penduduk asli Brunei Darussalam ini terbuat dari sagu setelah masak terasa lengket. Hidangan ini akan tersaji dengan tambahan sup ikan atau ampap ikan, saus tempoyak. ikan goreng, lalapan, sambal belacan, hidangan berkuah dan seterusnya. Jenis masakan ini bisa dijumpai di pusat jajanan di pusat kota Brunei yang siap menyambut anda untuk menikmati hidangan ini. 



Untuk menikmati hidangan tradisional dari Brunei yang sangat khas ini sangat mudah, anda harus menggunakan dua buah bambu sumpit kemudian digulung seirama kemudian dimasukan ke dalam mangkok yang telah berisikan sup ikan beserta sambal belacan. Ada juga penjual yang menyediakan tempoyak yang terbuat dari durian yang sangat lezat dipadu dengan ambuyat. Jangan lewatkan kuliner ini walau sebagian orang agak geli melihatnya tetapi rasanya sangat gurih lezat.

2. Nasi Katok.
Poto oleh: asiancraveness.wordpress.com

Kuliner yang sebagian traveler Indonesia menyebutnya nasi seperti di angringan ini juga ada di Brunei Darussalam namanya nasi katok. Sebagai menu yang khas dan tradisional sekali yang juga banyak tersedia penjual di pusat jajanan kota. Menu ini ya hampir sama dengan nasi kucing angringan di Yogyakarta harus ditambah dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, aneka gorengan dan lainnya ditambah dengan sambel. Untuk satu bungkus ini sudah satu porsi tetapi jika anda ingin porsi jumbo bisa dua atu tiga bungkus. Yang terfavorit di Jalan Cator yang kedai buka selama 24 jam ini sangat dekat dengan fasilitas umum Terminal Pusat Bandar Seri Begawan. Jika anda inging mencoba kuliner khas tradisonal dari Brunei anda langsung datang ke lokasi tersebut.

3. Soto Brunei.
Poto oleh: backpackstory.me

Anda harus mencoba soto Brunei yang isiannya hampir sama dengan sajian soto yang ada di Indonesia. Untuk rasa ada sedikit perbedaan tetapi dari segi isian dan penyajian relatif hampir sama dengan soto ayam lamongan. Yang paling disukai dan khas adalah isian suwiran daging ayam kampung ataupun daging sapi, potongan telur rebus, babat, dan lainnya. Untuk warna kuah sotonya kecoklatan sedikit bening. Satu porsi soto ini ditaburi daun seledri dan bawang goreng untuk memperlezat rasa. Kedai yang menjual menu ini banyak ditemukan di pusat kota Brunei terutama di food court. Serupa tapi tak sama tetapi rasanya tetap gurih dan lezat.

Baca juga:
25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Makanan Khas Lezat Populer Di Laos
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia

4. Soto Babu Nini.
Poto oleh: sutera.co

Makanan berkuah yang sangat khas dan tradisional yang terkenal di Brunei Darussalam adalah soto babu rini. Untuk pemesanan satu porsi ini berisi mie kuning yang cukup tebal dengan adanya potongan daging sapi ditambah dengan telur ayam rebus disiram dengan kuah bening akan ditaburi dengan bawang goreng serta daun seledri yang sangat aroma.

Untuk menikmati soro babu rini ini anda harus datang di Kampung Sungai Besai tepatnya Jalan Kota Batu. Rasanya sangat gurih nikmat dan cocok sekali disantap sebagai sarapan pagi, makan siang, atau makan malam. Sangat mengenyangkan dan bergizi cocok dengan suasana hujan dan suasana dingin di malam hari waktu jalan-jalan di pusat kota Brunei Darussalam.

5. Belutak.
Poto oleh: instarix.com

Termasuk jajanan khas sosis daging yang sangat populer di Brunei Darussalam disajikan dengan campuran rempah dan sedikit rasa asam. Jika dilihat dari bentuk warnanya belutak agak cokelat kehitaman. Cukup lezat dan nikmat sebagai kudapan ringan saat anda duduk santai di pusat kota atau bahkan sebagai teman nasi untuk menu makan siang atau makan malam anda. Banyak sekali penjual yang menjajakan belutak ini di pusat jajanan kota Brunei di Bandar Seri Begawan.

6. Kuih Celurut.
Poto oleh: sihzmah-huzaimah.blogspot.co.id

Jajanan ringan yang sangat disukai oleh seluruh traveler Indonesia ini adalah Kuih atau kue sebutan bahasa Indonesia. Kuih Celurut ini mirip dengan jenis celorot di Indonesia yang terbuat dari olahan tepung beras dan gula merah ditambah dengan santan kental dimasukan digulungan janur sehingga kuih ini sangat gurih dan manis dan bentuknya sangat unik. Untuk memakanannya ditekan dari bawah kemudian di celorot habis untuk sekali makan. 

7. Kuih Cincin.
Poto oleh: tvokm.com

Kue kering yang ada lubang ditengah terbuat dari tepung beras, gula merah, gula pasir, serta air. Masih menggunakan alat seperti kembang goyang yang dicelupkan di donan kemudian digoreng di minyak panas. Kalau dibandingkan dengan jenis kue tradisional yang ada di Indonesia yaitu kembang goyang di Brunei bernama kuih cincin. Kue tradisional ini biasanya menjadi hidangan utama di lebaran Idul Fitri serta pesta perkawinan. Jangan khawarir traveler Indonesia bisa menemukan kuih cincin ini di Pasar Tamu Kianggeh yang banyak sekali penjual yang menjual kuih ini yang bisa dijadikan snack atau kudapan di sore hari sewaktu menikmati kota Bandar Seri Begawan.

8. Kuih Sapit.
Poto oleh: en.wikipedia.org

Kuih ini merupakan jajanan yang harus anda coba di Brunei. Memang di Indonesia juga tersedia bernama kue sepit, kue semprong, atau di Minang bernama kue sapik. Terbuat dari adonan tepung gandum dicampur dengan telur, gula pasir, santan, dan garam. Untuk memasaknya harus menggunakan wadah yang berbahan tembaga yang telah panas kemudian donan tadi dituangkan dan ditutup sehingga dua lempeng menyatu. Setelah matang kemudian adonan yang telah matang tadi digulung atau dibentuk segitiga. Jajanan ini sangat banyak ditemukan di sentra oleh-oleh di Pasar Tamu Kianggeh. Jika digigit sangat rapuh renyah terasa manis dan gurih sekali.

9. Pulut Panggang.
Poto oleh: 123coolpictures.com

Jajanan yang terbuat dari beras ketan dengan tambahan gula, garam dan santan kelapa kental dan harus dibungkus dengan daun pisang dipanggang diatas bara api. Kudapan ini disajikan dengan beberapa isian yang lezat lainnya yaitu serundeng atau abon sapi. Tetapi ada penjual menyediakan jajanan ini dengan tambahan ikan berbumbu yang sangat gurih sekali.

10. Kuih Bahulu.
Poto oleh: thezonghan.com

Di Indonesia mungkin dikenal sebagai kue bolu, makanan khas dari Brunei bernama kuih bahulu. Kue yang sangat merakyat sekali ini yang sangat lezat dan khas sekali. Berbahan dasar dari tepung gandum dicampur dengan vanila ekstrak, telur, garam, baking powser ini kemudian dicetak di loyang kemudian di panggang di oven. Sebagian penjual menjual kuih bahulu ini berwarna hijau pandan ataupun cokelat.

11. Hati Buyah.
Poto oleh: bruneianhomecooking.wordpress.com

Menu masakan yang sangat khas sekali di Brunei Darussalam yaitu hati buyah. Berbahan dari hati dan paru sapi ini diolah dengan beberapa bumbu tambahan kemudian di tumis. Rempah-rempah ini cukup lengkap membuat hidangan ini sangat lezat dan sangat populer di Brunei. Masakan ini juga ada di beberapa food court ataupun dijual di kaki lima. Setiap porsi akan disajikan dalam tusukan lidi yang siap anda santap dengan lahapnya.

Menu yang ada di Brunei ini hampir sama dengan masakan yang ada di Indonesia dalam rincian diatas namanya saja yang berbeda. Masih ada hubungan silsilah hubungan budaya dan masyarakat termasuk olahan makanan yang ada di Brunei Darussalam seperti masakan Padang juga ada ditemukan di negara ini seperti rendang daging sapi. Untuk menu yang terkenal dari Malaysia seperti nasi lemak juga ada di Brunei.  
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jangan Lupakan Oleh-Oleh Khas Mesir Sebelum Kembali Pulang Ke Tanah Air

Oleh-oleh khas Mesir sangat kaya unik dan banyak pilihan, pastikan anda harus membawa pulang ke tanah air sebagai kenang-kenangan untuk anda sendiri bahkan hantaran ke saudara atau teman di kantor. Banyak sekali jenis oleh-oleh khas yang dijual tentu yang akan dipilih paling direkomendasikan dan wajib untuk dibeli supaya tidak salah pilih. Apa yang unik di Mesir itu lah menjadi prioritas, berikut kami sampaikan daftar belanjaan saat anda ingin melengkapi traveling di Mesir tepatnya di kota Kairo sebagai pusat berburu oleh-oleh yang tentu saja harga yang sangat kompetitif dan terbaik. Berikut penjelasannya:
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Saatnya Gunting Rambut Ke Barber Shop Singapura

Berada di Singapura ingin gunting rambut tidak mengetahui dimana barber shop yang mumpuni untuk membantu anda agar penampilan ini tetap rapi jika tidak menemukan pasti rasa tidak rapi akan terasa saat proses interview atau deal bisnis akan menghampiri anda. Membuat rapi untuk sebuah penampilan pada saat sekarang ini telah menjadi hal penting karena sudah menjadi kebutuhan primer. Untuk tempat gunting rambut yang berada di Singapura ini bertema barber shop mempunyai jasa lain yang bisa dipilih dengan beberapa jasa tambahan seperti membersihkan seluruh kumis dan brewokan hingga treatment kulit agar tetap kinclong dengan spa wajah yang sudah menjadi keharusan. Sekuruh bisnis barber shop ini mempunyai bentuk yang unik dengan rancangan gaya interior yang terkini hingga gabungan antara antik dan modern. Untuk masalah harga cukup kompetitif sesuai dengan jasa yang akan mereka berikan kepada anda pada saat berkunjung ingin merapikan penampilan lebih menarik dimulai dari harga yang sangat komp...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rencana Liburan Korea Selatan Ke Jepang : Tata Cara Melakukan Penyeberangan Menggunakan Kapal Ferry Dari Terminal Busan ke Fukuoka

Melakukan liburan yang berbarengan seperti Korea Selatan dan Jepang kenapa tidak, untuk menghubungkan kedua negara dapat anda gunakan kapal ferry ataupun kapal cepat yang tersedia di kedua negara. Setelah wara-wiri di medsos sepertinya sangat sedikit informasi yang menjelaskan tata cara lengkap dan informasi bagaimana cara menggunakan kapal ferry penyeberangan untuk melengkapi liburan yang telah dibuat. Ingin kedua negara ini bisa sejalan dalam satu langkah karena letaknya sangat berdekatan dan terhubung dengan kapal penyeberangan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Perhitungan Rugi Untung Usaha Rental Mobil Untuk Turis atau Perseorangan

Ada sebagian orang menekuni bisnis rental mobil secara konvensional masih ada ketakutan terhadap aset yang mereka punya dicuri atau dibawa kabur oleh konsumen. Syarat untuk menentukan konsumen mana yang mereka tuju sebenarnya sudah cukup baik tetapi waspada tetap menjadi prioritas. Berbagai cara yang mereka lakukan setelah melakukan perhitungan laba rugi untuk bisnis rental ini mulai memasuki turis lokal dan luar negeri yang membutuhkan mobil pribadi sebagai transportasi yang aman dan nyaman. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara ke Sawahlunto Dari Bandara Minang Kabau Padang Sumatera Barat

Ada beberapa cara ke Sawahlunto dari bandara Minang Kabau Padang Sumatera Barat. Saya mau menjelaskannya cara yang menurut saya dapat disesuaikan dengan kantong alias cara backpacker yang mengutamakan biaya terendah dan maksimal. Cara ini selalu dicari oleh para pelancong untuk mengunjungi kota Sawahlunto yang sudah berbenah diri untuk menyambut pariwisata khususnya pada pertambangan batu baranya. 
2 komentar
Baca selengkapnya

Air Terjun Lubuk Batu Bulan

Keindahan air-terjun-lubuk-batu-bulan Mungka Kabupaten Lima Puluh Kota ini telah menghipnotis para wisatawan hingga traveler yang menginginkan lokasi terbaru untuk dikunjungi sebagai tempat wisata favorit dan lokasinya masih di Ranah Minang. Air terjun ini sangat unik sekali air jatuh langsung ke lubuk atau kolam yang bentuk cekungan seperti bulan. Aliran air yang jatuh ke lubuk ini tidak ada sungai yang mengalir tetapi air yang jatuh ke lubuk atau kolam. Keunikan lain adalah lubuk genangan air tersebut ada gua yang cukup luas langsung menampung air yang jatuh tadi. Air jatuh ini juga ditemukan sekitar satu kilomenter ke arah hilir sebagai air penting untuk aliran sawah petani. Jadi, lokasi air terjun ini tidak bisa dijadikan lokasi untuk mandi atau berenang. Hanya bisa sebagai tempat untuk cuci muka atau merasakan gemercik air yang kena di dinding tebing.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jangan Lupakan Oleh Oleh Khas Balikpapan: Makanan, Souvenir, Hingga Kerajianan

Memang setelah berkunjung ke Balikpapan dan menikmati seluruh wisata yang ada di sana kudu wajib membawa oleh-oleh-khas-souvenir-makanan-kerajinan-khas-unik-Balikpapan tidak hanya makanan saja tetapi souvenir dan produk kerajinan yang kaya juga tersedia di bawa sebagai buah tangan kepada keluarga dan sahabat di perantauan. Khas dan unik dari Balikpapan telah mulai banyak di kenal oleh seluruh traveler sehingga banyak sekali instagramable menyampaikan dan harus anda siapkan saat setelah selesai berwisata disana. Plesirankotatua berhasil merangkum seluruh oleh oleh khas unik Balikpapan berupa makanan, souvenir, hingga produk kerajinan yang sudah trend sebagai buah tangan favorit di beli oleh para wisatawan dan pemudik asli dari kota ini, berikut penjelasannya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Panduan Lengkap Menggunakan Kendaraan Umum PO Bus dari Kota Padang ke Tujuan Antar Kabupaten Kota di Sumatera Barat

Rasanya saya perlu membuat sebuah ilustrasi lengkap mengenai panduan lengkap menggunakan kendaraan umum dari kota Padang ke berbagai tujuan di provinsi ini. Pencarian populer di search engine seperti Bukittinggi, Payakumbuh, Padang Panjang, Batusangkar, Pasaman, Pariaman, Air Haji, Painan, Solok, Sawahlunto, Painan, dsb hanya diperlukan petunjuk jelas dan tepat. Setelah saya melihat keyword ini sangat banyak dicari para turis yang ingin berkunjung ke Ranah Minang ini ingin rasanya saya membantu walau hanya berupa tulisan artikel seperti ini. Besar harapan semoga tulisan ini bisa sedikit membantu, dan apabila bermanfaat dapat sharing ke rekan lainnya yang butuh bantuan saat sampai di kota Padang. Di kota Padang untuk terminal bus antar kota yang representatif belum tersedia di satu kompleks, sehinga beberapa tujuan harus terpisah. Tetapi hal ini tidak menyurutkan saya ingin memandu beberapa rekan yang ingin berwisata di Sumatera Barat hanya bermodalkan kendaraan umum untuk sampai k...
22 komentar
Baca selengkapnya