Langsung ke konten utama

Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia

Negara tetangga yang sudah sangat jelas kultur halal ini Brunei Darussalam tersimpan surga makanan tradisional yang khas sangat lezat disukai bahkan diburu oleh traveler dari Indonesia. Kuliner menu masakan yang masih bisa masuk di lidah orang Indonesia ini telah menjadi destinasi wisata kuliner apabila anda sempat mengunjungi negara ini untuk berbagai kesempatan. Negara yang sangat makmur diperintah oleh seorang Sultan ini sangat memperhatikan seluruh kebutuhan tamu yang akan datang ke negara mereka dan tentu disambut ramah oleh seluruh rakyat Brunei Darussalam termasuk kuliner lezat ini. Inilah makanan tradisonal halal yang khas dan tradisonal dari negara Brunei Dasussalam yang bisa anda cicipi sebelum kembali ke tanah air Indonesia.

1. Ambuyat.
Poto oleh: maksinwee.com

Jenis makanan ini sepintas berbentuk lem mirip dengan makanan dari Papua atau Maluku yaitu Papeda. Menu yang sangat disukai oleh penduduk asli Brunei Darussalam ini terbuat dari sagu setelah masak terasa lengket. Hidangan ini akan tersaji dengan tambahan sup ikan atau ampap ikan, saus tempoyak. ikan goreng, lalapan, sambal belacan, hidangan berkuah dan seterusnya. Jenis masakan ini bisa dijumpai di pusat jajanan di pusat kota Brunei yang siap menyambut anda untuk menikmati hidangan ini. 



Untuk menikmati hidangan tradisional dari Brunei yang sangat khas ini sangat mudah, anda harus menggunakan dua buah bambu sumpit kemudian digulung seirama kemudian dimasukan ke dalam mangkok yang telah berisikan sup ikan beserta sambal belacan. Ada juga penjual yang menyediakan tempoyak yang terbuat dari durian yang sangat lezat dipadu dengan ambuyat. Jangan lewatkan kuliner ini walau sebagian orang agak geli melihatnya tetapi rasanya sangat gurih lezat.

2. Nasi Katok.
Poto oleh: asiancraveness.wordpress.com

Kuliner yang sebagian traveler Indonesia menyebutnya nasi seperti di angringan ini juga ada di Brunei Darussalam namanya nasi katok. Sebagai menu yang khas dan tradisional sekali yang juga banyak tersedia penjual di pusat jajanan kota. Menu ini ya hampir sama dengan nasi kucing angringan di Yogyakarta harus ditambah dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, aneka gorengan dan lainnya ditambah dengan sambel. Untuk satu bungkus ini sudah satu porsi tetapi jika anda ingin porsi jumbo bisa dua atu tiga bungkus. Yang terfavorit di Jalan Cator yang kedai buka selama 24 jam ini sangat dekat dengan fasilitas umum Terminal Pusat Bandar Seri Begawan. Jika anda inging mencoba kuliner khas tradisonal dari Brunei anda langsung datang ke lokasi tersebut.

3. Soto Brunei.
Poto oleh: backpackstory.me

Anda harus mencoba soto Brunei yang isiannya hampir sama dengan sajian soto yang ada di Indonesia. Untuk rasa ada sedikit perbedaan tetapi dari segi isian dan penyajian relatif hampir sama dengan soto ayam lamongan. Yang paling disukai dan khas adalah isian suwiran daging ayam kampung ataupun daging sapi, potongan telur rebus, babat, dan lainnya. Untuk warna kuah sotonya kecoklatan sedikit bening. Satu porsi soto ini ditaburi daun seledri dan bawang goreng untuk memperlezat rasa. Kedai yang menjual menu ini banyak ditemukan di pusat kota Brunei terutama di food court. Serupa tapi tak sama tetapi rasanya tetap gurih dan lezat.

Baca juga:
25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Makanan Khas Lezat Populer Di Laos
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia

4. Soto Babu Nini.
Poto oleh: sutera.co

Makanan berkuah yang sangat khas dan tradisional yang terkenal di Brunei Darussalam adalah soto babu rini. Untuk pemesanan satu porsi ini berisi mie kuning yang cukup tebal dengan adanya potongan daging sapi ditambah dengan telur ayam rebus disiram dengan kuah bening akan ditaburi dengan bawang goreng serta daun seledri yang sangat aroma.

Untuk menikmati soro babu rini ini anda harus datang di Kampung Sungai Besai tepatnya Jalan Kota Batu. Rasanya sangat gurih nikmat dan cocok sekali disantap sebagai sarapan pagi, makan siang, atau makan malam. Sangat mengenyangkan dan bergizi cocok dengan suasana hujan dan suasana dingin di malam hari waktu jalan-jalan di pusat kota Brunei Darussalam.

5. Belutak.
Poto oleh: instarix.com

Termasuk jajanan khas sosis daging yang sangat populer di Brunei Darussalam disajikan dengan campuran rempah dan sedikit rasa asam. Jika dilihat dari bentuk warnanya belutak agak cokelat kehitaman. Cukup lezat dan nikmat sebagai kudapan ringan saat anda duduk santai di pusat kota atau bahkan sebagai teman nasi untuk menu makan siang atau makan malam anda. Banyak sekali penjual yang menjajakan belutak ini di pusat jajanan kota Brunei di Bandar Seri Begawan.

6. Kuih Celurut.
Poto oleh: sihzmah-huzaimah.blogspot.co.id

Jajanan ringan yang sangat disukai oleh seluruh traveler Indonesia ini adalah Kuih atau kue sebutan bahasa Indonesia. Kuih Celurut ini mirip dengan jenis celorot di Indonesia yang terbuat dari olahan tepung beras dan gula merah ditambah dengan santan kental dimasukan digulungan janur sehingga kuih ini sangat gurih dan manis dan bentuknya sangat unik. Untuk memakanannya ditekan dari bawah kemudian di celorot habis untuk sekali makan. 

7. Kuih Cincin.
Poto oleh: tvokm.com

Kue kering yang ada lubang ditengah terbuat dari tepung beras, gula merah, gula pasir, serta air. Masih menggunakan alat seperti kembang goyang yang dicelupkan di donan kemudian digoreng di minyak panas. Kalau dibandingkan dengan jenis kue tradisional yang ada di Indonesia yaitu kembang goyang di Brunei bernama kuih cincin. Kue tradisional ini biasanya menjadi hidangan utama di lebaran Idul Fitri serta pesta perkawinan. Jangan khawarir traveler Indonesia bisa menemukan kuih cincin ini di Pasar Tamu Kianggeh yang banyak sekali penjual yang menjual kuih ini yang bisa dijadikan snack atau kudapan di sore hari sewaktu menikmati kota Bandar Seri Begawan.

8. Kuih Sapit.
Poto oleh: en.wikipedia.org

Kuih ini merupakan jajanan yang harus anda coba di Brunei. Memang di Indonesia juga tersedia bernama kue sepit, kue semprong, atau di Minang bernama kue sapik. Terbuat dari adonan tepung gandum dicampur dengan telur, gula pasir, santan, dan garam. Untuk memasaknya harus menggunakan wadah yang berbahan tembaga yang telah panas kemudian donan tadi dituangkan dan ditutup sehingga dua lempeng menyatu. Setelah matang kemudian adonan yang telah matang tadi digulung atau dibentuk segitiga. Jajanan ini sangat banyak ditemukan di sentra oleh-oleh di Pasar Tamu Kianggeh. Jika digigit sangat rapuh renyah terasa manis dan gurih sekali.

9. Pulut Panggang.
Poto oleh: 123coolpictures.com

Jajanan yang terbuat dari beras ketan dengan tambahan gula, garam dan santan kelapa kental dan harus dibungkus dengan daun pisang dipanggang diatas bara api. Kudapan ini disajikan dengan beberapa isian yang lezat lainnya yaitu serundeng atau abon sapi. Tetapi ada penjual menyediakan jajanan ini dengan tambahan ikan berbumbu yang sangat gurih sekali.

10. Kuih Bahulu.
Poto oleh: thezonghan.com

Di Indonesia mungkin dikenal sebagai kue bolu, makanan khas dari Brunei bernama kuih bahulu. Kue yang sangat merakyat sekali ini yang sangat lezat dan khas sekali. Berbahan dasar dari tepung gandum dicampur dengan vanila ekstrak, telur, garam, baking powser ini kemudian dicetak di loyang kemudian di panggang di oven. Sebagian penjual menjual kuih bahulu ini berwarna hijau pandan ataupun cokelat.

11. Hati Buyah.
Poto oleh: bruneianhomecooking.wordpress.com

Menu masakan yang sangat khas sekali di Brunei Darussalam yaitu hati buyah. Berbahan dari hati dan paru sapi ini diolah dengan beberapa bumbu tambahan kemudian di tumis. Rempah-rempah ini cukup lengkap membuat hidangan ini sangat lezat dan sangat populer di Brunei. Masakan ini juga ada di beberapa food court ataupun dijual di kaki lima. Setiap porsi akan disajikan dalam tusukan lidi yang siap anda santap dengan lahapnya.

Menu yang ada di Brunei ini hampir sama dengan masakan yang ada di Indonesia dalam rincian diatas namanya saja yang berbeda. Masih ada hubungan silsilah hubungan budaya dan masyarakat termasuk olahan makanan yang ada di Brunei Darussalam seperti masakan Padang juga ada ditemukan di negara ini seperti rendang daging sapi. Untuk menu yang terkenal dari Malaysia seperti nasi lemak juga ada di Brunei.  
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jangan Lupakan Oleh-Oleh Khas Mesir Sebelum Kembali Pulang Ke Tanah Air

Oleh-oleh khas Mesir sangat kaya unik dan banyak pilihan, pastikan anda harus membawa pulang ke tanah air sebagai kenang-kenangan untuk anda sendiri bahkan hantaran ke saudara atau teman di kantor. Banyak sekali jenis oleh-oleh khas yang dijual tentu yang akan dipilih paling direkomendasikan dan wajib untuk dibeli supaya tidak salah pilih. Apa yang unik di Mesir itu lah menjadi prioritas, berikut kami sampaikan daftar belanjaan saat anda ingin melengkapi traveling di Mesir tepatnya di kota Kairo sebagai pusat berburu oleh-oleh yang tentu saja harga yang sangat kompetitif dan terbaik. Berikut penjelasannya:
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Perlengkapan Dan Aksesoris Ini Wajib Dibawa Travelling Liburan Musim Dingin Winter

Berkunjung liburan ke negara yang mempunyai empat musim sangat menarik dengan beraneka ragam perlengkapan dan aksesoris penting wajib dibawa kesana. Musim dingin winter ini banyak traveller dari Indonesia mencoba bersiap diri untuk melihat situasi dan kondisi negara disana menghabiskan waktu liburan yang sangat berharga ini. Perbedaan musim dengan Indonesia ini tentu menjadi perhatian khusus karena tubuh belum terbiasa cuaca ekstrim dingin dan harus dibantu dengan perlengkapan barang serta aksesoris yang wajib harus dibawa saat travelling nanti.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jangan Lupakan Oleh Oleh Khas Balikpapan: Makanan, Souvenir, Hingga Kerajianan

Memang setelah berkunjung ke Balikpapan dan menikmati seluruh wisata yang ada di sana kudu wajib membawa oleh-oleh-khas-souvenir-makanan-kerajinan-khas-unik-Balikpapan tidak hanya makanan saja tetapi souvenir dan produk kerajinan yang kaya juga tersedia di bawa sebagai buah tangan kepada keluarga dan sahabat di perantauan. Khas dan unik dari Balikpapan telah mulai banyak di kenal oleh seluruh traveler sehingga banyak sekali instagramable menyampaikan dan harus anda siapkan saat setelah selesai berwisata disana. Plesirankotatua berhasil merangkum seluruh oleh oleh khas unik Balikpapan berupa makanan, souvenir, hingga produk kerajinan yang sudah trend sebagai buah tangan favorit di beli oleh para wisatawan dan pemudik asli dari kota ini, berikut penjelasannya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan Khas Tradisional Mesir Wajib Masuk Dalam Wisata Kuliner Anda Kesukaan Traveler Dunia

Pesona negara Mesir dengan eksotisnya menjadi destinasi wisata yang sudah masuk dalam rencana perjalanan hampir seluruh turis dunia ingin mewujudkannya. Dengan kisah kuno yang masih dapat dilihat sampai sekarang ini Mesir menjelma sebuah pilihan tempat wisata yang banyak sekali diminati yang telah memberikan pengalaman yang tak akan pernah terlupakan seperti pantai yang cantik dan bahkan spot penting untuk scuba diving favorit para penyelam dunia. Yang menjadi menarik perhatian adalah makanan-khas-tradisional-Mesir menjadi destinasi pelengkap dan wajib dicicipi jika terlewatkan traveling anda menjadi kurang karena ini lah wisata penting olahan makanan dan minuman kreasi dari generasi ke generasi yang masih bertahan sampai sekarang bahkan termasuk resep kuno peradabatan manusia ada di negara Mesir. Ini lah makanan khas tradisional Mesir yang wajib masuk dalam rencana wisata kuliner anda dimulai dari sarapan pagi hingga dessert pencuci mulut yang sangat enak yang belum pernah anda rasa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kenali Perlengkapan Safety Touring Riding Perjalanan Jauh Wajib Digunakan

Perlengkapan-safety-touring-riding akan digunakan pada saat perjalanan jauh nanti sudah menjadi sesuatu yang mutlak dan harus dipahami oleh para riders. Perlengkapan ini sebenarnya merupakan rekomendasi para komunitas pecinta touring yang memberikan solusi terbaik untuk melindungi seluruh tubuh dari bahaya yang akan datang tiba-tiba dan anda sudah melengkapi dengan perlindungan standar yang telah dipersiapkan. Untuk penjual dan harga perlengkapan touring ini sangat bervariasi disesuaikan dengan merek dan kualitas barang yang disediakan oleh perusahaan yang telah memahami standar terbaik untuk para riders yang ingin mendapatkan perlindungan maksimal dan minimal resiko. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bisnis Plastic Wrapping Bagasi Menjadi Alternatif UMKM Lokasi di Bandara

Bisnis yang sudah mulai dilirik untuk membantu penumpang pesawat yaitu bisnis plastik wrapping bagasi sebagai pembungkus koper atau barang sebagai alternatif UMKM yang terletak di pintu konter check in Bandara. Sepertinya simpel dan nyeleneh tetapi jika dihitung secara angka cukup mumpuni dijadikan sebagai bisnis lain yang bisa memberikan pendapatan stabil setiap hari.  Sebagian orang pasti berpendapat bahwa bisnis hanya untuk kegiatan pemenuhan kebutuhan sehari-hari saja yang tidak terlalu fokus dijalani, tetapi bentuk pola kerja bisnis seperti ini masih relatif baru sekitar 10 tahun belakangan ini ditemukan di pojok dekat dengan konter check in bagase pesawat. Lirikan segelintir orang untuk menekuni bisnis masih relatif sedikit serta serius ditekuni tetapi setidaknya dapat memberikan gambaran bahwa semua peluang harus ditelisik dengan smart. Kenapa bisnis plastik pembungkus barang atau koper [plastic wrap] ini sudah muncul di bandara sibuk di dalam dan luar negeri sebagai UM...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Oleh Oleh Khas Maroko Sebagai Cenderamata Suvenir Cantik Harus Anda Beli Sebelum Pulang Ke Tanah Air

Oleh oleh khas Maroko sebagai pilihan yang selalu dicari sebagai cenderamata hingga suvenir yang akan anda beli sebelum pulang ke tanah air menjadi hal yang wajib dan tidak akan pernah terlupakan. Sebutan negara Maroko sebagai sebuah kerajaan dengan sebutan Al Mamlakatu I-Maghribiyati  (المملكة المغربية) dengan arti sebuah kerajaan di barat ini mampu menghipntotis turis dunia dengan pesona yang ada di negara ini setelah anda eksplor beberapa waktu saat nya membeli oleh oleh khas Maroko sebuah itinerary yang masuk dalam traveling yang telah anda persiapkan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki

Makanan-Khas-Lezat-Halal-Populer-Istambul-Turki. Istambul Turki sudah maju sekali perjalanan sejarah dan pariwisatanya tersimpan jenis makanan yang sangat lezat khas dengan tingkat halal yang sangat tinggi menjadikan liburan ala muslim sangat tepat di negara ini. Negara yang secara geografi terbagi di dua benua sebagian ada masuk ke Asia dan sebagian lagi masuk ke daratan Eropa. Kedua daratan ini membuat pesona Turki tidak akan pernah lekang dengan waktu ditambah dengan wisata kuliner disana yang sangat bisa menjadi andalan wisata tambahan selain di tempat favorit pusat wisata lainnya. Berikut nama makanan yang halal sudah pasti tentu lezat dan sangat populer di Istambul Turki saatnya menjadi destinasi jelajah liburan di masa ini.
Posting Komentar
Baca selengkapnya