Langsung ke konten utama

Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia

Negara tetangga yang sudah sangat jelas kultur halal ini Brunei Darussalam tersimpan surga makanan tradisional yang khas sangat lezat disukai bahkan diburu oleh traveler dari Indonesia. Kuliner menu masakan yang masih bisa masuk di lidah orang Indonesia ini telah menjadi destinasi wisata kuliner apabila anda sempat mengunjungi negara ini untuk berbagai kesempatan. Negara yang sangat makmur diperintah oleh seorang Sultan ini sangat memperhatikan seluruh kebutuhan tamu yang akan datang ke negara mereka dan tentu disambut ramah oleh seluruh rakyat Brunei Darussalam termasuk kuliner lezat ini. Inilah makanan tradisonal halal yang khas dan tradisonal dari negara Brunei Dasussalam yang bisa anda cicipi sebelum kembali ke tanah air Indonesia.

1. Ambuyat.
Poto oleh: maksinwee.com

Jenis makanan ini sepintas berbentuk lem mirip dengan makanan dari Papua atau Maluku yaitu Papeda. Menu yang sangat disukai oleh penduduk asli Brunei Darussalam ini terbuat dari sagu setelah masak terasa lengket. Hidangan ini akan tersaji dengan tambahan sup ikan atau ampap ikan, saus tempoyak. ikan goreng, lalapan, sambal belacan, hidangan berkuah dan seterusnya. Jenis masakan ini bisa dijumpai di pusat jajanan di pusat kota Brunei yang siap menyambut anda untuk menikmati hidangan ini. 



Untuk menikmati hidangan tradisional dari Brunei yang sangat khas ini sangat mudah, anda harus menggunakan dua buah bambu sumpit kemudian digulung seirama kemudian dimasukan ke dalam mangkok yang telah berisikan sup ikan beserta sambal belacan. Ada juga penjual yang menyediakan tempoyak yang terbuat dari durian yang sangat lezat dipadu dengan ambuyat. Jangan lewatkan kuliner ini walau sebagian orang agak geli melihatnya tetapi rasanya sangat gurih lezat.

2. Nasi Katok.
Poto oleh: asiancraveness.wordpress.com

Kuliner yang sebagian traveler Indonesia menyebutnya nasi seperti di angringan ini juga ada di Brunei Darussalam namanya nasi katok. Sebagai menu yang khas dan tradisional sekali yang juga banyak tersedia penjual di pusat jajanan kota. Menu ini ya hampir sama dengan nasi kucing angringan di Yogyakarta harus ditambah dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, aneka gorengan dan lainnya ditambah dengan sambel. Untuk satu bungkus ini sudah satu porsi tetapi jika anda ingin porsi jumbo bisa dua atu tiga bungkus. Yang terfavorit di Jalan Cator yang kedai buka selama 24 jam ini sangat dekat dengan fasilitas umum Terminal Pusat Bandar Seri Begawan. Jika anda inging mencoba kuliner khas tradisonal dari Brunei anda langsung datang ke lokasi tersebut.

3. Soto Brunei.
Poto oleh: backpackstory.me

Anda harus mencoba soto Brunei yang isiannya hampir sama dengan sajian soto yang ada di Indonesia. Untuk rasa ada sedikit perbedaan tetapi dari segi isian dan penyajian relatif hampir sama dengan soto ayam lamongan. Yang paling disukai dan khas adalah isian suwiran daging ayam kampung ataupun daging sapi, potongan telur rebus, babat, dan lainnya. Untuk warna kuah sotonya kecoklatan sedikit bening. Satu porsi soto ini ditaburi daun seledri dan bawang goreng untuk memperlezat rasa. Kedai yang menjual menu ini banyak ditemukan di pusat kota Brunei terutama di food court. Serupa tapi tak sama tetapi rasanya tetap gurih dan lezat.

Baca juga:
25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Makanan Khas Lezat Populer Di Laos
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia

4. Soto Babu Nini.
Poto oleh: sutera.co

Makanan berkuah yang sangat khas dan tradisional yang terkenal di Brunei Darussalam adalah soto babu rini. Untuk pemesanan satu porsi ini berisi mie kuning yang cukup tebal dengan adanya potongan daging sapi ditambah dengan telur ayam rebus disiram dengan kuah bening akan ditaburi dengan bawang goreng serta daun seledri yang sangat aroma.

Untuk menikmati soro babu rini ini anda harus datang di Kampung Sungai Besai tepatnya Jalan Kota Batu. Rasanya sangat gurih nikmat dan cocok sekali disantap sebagai sarapan pagi, makan siang, atau makan malam. Sangat mengenyangkan dan bergizi cocok dengan suasana hujan dan suasana dingin di malam hari waktu jalan-jalan di pusat kota Brunei Darussalam.

5. Belutak.
Poto oleh: instarix.com

Termasuk jajanan khas sosis daging yang sangat populer di Brunei Darussalam disajikan dengan campuran rempah dan sedikit rasa asam. Jika dilihat dari bentuk warnanya belutak agak cokelat kehitaman. Cukup lezat dan nikmat sebagai kudapan ringan saat anda duduk santai di pusat kota atau bahkan sebagai teman nasi untuk menu makan siang atau makan malam anda. Banyak sekali penjual yang menjajakan belutak ini di pusat jajanan kota Brunei di Bandar Seri Begawan.

6. Kuih Celurut.
Poto oleh: sihzmah-huzaimah.blogspot.co.id

Jajanan ringan yang sangat disukai oleh seluruh traveler Indonesia ini adalah Kuih atau kue sebutan bahasa Indonesia. Kuih Celurut ini mirip dengan jenis celorot di Indonesia yang terbuat dari olahan tepung beras dan gula merah ditambah dengan santan kental dimasukan digulungan janur sehingga kuih ini sangat gurih dan manis dan bentuknya sangat unik. Untuk memakanannya ditekan dari bawah kemudian di celorot habis untuk sekali makan. 

7. Kuih Cincin.
Poto oleh: tvokm.com

Kue kering yang ada lubang ditengah terbuat dari tepung beras, gula merah, gula pasir, serta air. Masih menggunakan alat seperti kembang goyang yang dicelupkan di donan kemudian digoreng di minyak panas. Kalau dibandingkan dengan jenis kue tradisional yang ada di Indonesia yaitu kembang goyang di Brunei bernama kuih cincin. Kue tradisional ini biasanya menjadi hidangan utama di lebaran Idul Fitri serta pesta perkawinan. Jangan khawarir traveler Indonesia bisa menemukan kuih cincin ini di Pasar Tamu Kianggeh yang banyak sekali penjual yang menjual kuih ini yang bisa dijadikan snack atau kudapan di sore hari sewaktu menikmati kota Bandar Seri Begawan.

8. Kuih Sapit.
Poto oleh: en.wikipedia.org

Kuih ini merupakan jajanan yang harus anda coba di Brunei. Memang di Indonesia juga tersedia bernama kue sepit, kue semprong, atau di Minang bernama kue sapik. Terbuat dari adonan tepung gandum dicampur dengan telur, gula pasir, santan, dan garam. Untuk memasaknya harus menggunakan wadah yang berbahan tembaga yang telah panas kemudian donan tadi dituangkan dan ditutup sehingga dua lempeng menyatu. Setelah matang kemudian adonan yang telah matang tadi digulung atau dibentuk segitiga. Jajanan ini sangat banyak ditemukan di sentra oleh-oleh di Pasar Tamu Kianggeh. Jika digigit sangat rapuh renyah terasa manis dan gurih sekali.

9. Pulut Panggang.
Poto oleh: 123coolpictures.com

Jajanan yang terbuat dari beras ketan dengan tambahan gula, garam dan santan kelapa kental dan harus dibungkus dengan daun pisang dipanggang diatas bara api. Kudapan ini disajikan dengan beberapa isian yang lezat lainnya yaitu serundeng atau abon sapi. Tetapi ada penjual menyediakan jajanan ini dengan tambahan ikan berbumbu yang sangat gurih sekali.

10. Kuih Bahulu.
Poto oleh: thezonghan.com

Di Indonesia mungkin dikenal sebagai kue bolu, makanan khas dari Brunei bernama kuih bahulu. Kue yang sangat merakyat sekali ini yang sangat lezat dan khas sekali. Berbahan dasar dari tepung gandum dicampur dengan vanila ekstrak, telur, garam, baking powser ini kemudian dicetak di loyang kemudian di panggang di oven. Sebagian penjual menjual kuih bahulu ini berwarna hijau pandan ataupun cokelat.

11. Hati Buyah.
Poto oleh: bruneianhomecooking.wordpress.com

Menu masakan yang sangat khas sekali di Brunei Darussalam yaitu hati buyah. Berbahan dari hati dan paru sapi ini diolah dengan beberapa bumbu tambahan kemudian di tumis. Rempah-rempah ini cukup lengkap membuat hidangan ini sangat lezat dan sangat populer di Brunei. Masakan ini juga ada di beberapa food court ataupun dijual di kaki lima. Setiap porsi akan disajikan dalam tusukan lidi yang siap anda santap dengan lahapnya.

Menu yang ada di Brunei ini hampir sama dengan masakan yang ada di Indonesia dalam rincian diatas namanya saja yang berbeda. Masih ada hubungan silsilah hubungan budaya dan masyarakat termasuk olahan makanan yang ada di Brunei Darussalam seperti masakan Padang juga ada ditemukan di negara ini seperti rendang daging sapi. Untuk menu yang terkenal dari Malaysia seperti nasi lemak juga ada di Brunei.  
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Paling Banyak Dibaca Dan Dicari

Transportasi Terintegrasi MRT Kuala Lumpur Malaysia

Dengan berkembangnya sebuah kota dan sudah penuhnya penduduk yang tinggal di metropolitan kota Kuala Lumpur Malaysia telah tersedia MRT {Mass Rapid Transit} untuk mengangkut seluruh penduduk termasuk wisatawan yang berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Transportasi publik MRT ini telah ada di kota Kuala Lumpur Malaysia sebagai tumpuan menghindari kemacetan dan cepat sampai tujuan. Infrastruktur ini merupakan cara yang paling efektif dengan lajur sendiri baik stasiun melayang atau stasiun di dalam tanah. Stasiun yang dibuat inilah menjadi pintu masuk dan keluar seluruh penumpang untuk melangkah ke tujuan akhir masing-masing.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Transit Di KLIA 2 Malaysia Gunakan Fasilitas Gratis Saat Menunggu Jadwal Penerbangan Anda Berikutnya

Bandara KLIA 2 Malaysia sudah menjadi lokasi bersahabat bagi para traveler dunia yang transit merupakan cara yang sangat mudah untuk menikmati seluruh fasilitas gratis sampai mandi di bandara juga tersedia bagi anda yang gerah denan kondisi badan yang lengket dan tidak enak saat bepergian. Lengkap dengan tempat yang cukup murah meriah di KLIA 2 ini termasuk bandara yang tersibuk sebagai pintu masuk transit berbagai jalur penerbangan dunia yang dipenuhi oleh para solo backpacker yang menggunakan jenis pesawat LCC [Low Cos Carrier] transit di sini. Tentu pengelola bandara KLIA 2 akan mempersiapkan sebagal keperluan seluruh para traveler ini dengan infrastruktur yang memadai sehingga tercipta tingkat kenyamanan dan menunggu jadwal pesawat berikutnya lebih terasa cepat tidak bosan.
84 komentar
Baca selengkapnya

Inilah Souvenir Oleh Oleh Khas Kuala Lumpur Malaysia Disukai Wisatawan Indonesia

Dari waktu ke waktu sudah sangat mudahnya melakukan perjalanan ke luar negeri menjadikan souvenir oleh oleh khas Kuala Lumpur Malaysia ini sebagai hantaran yang sangat disukai oleh traveler Indonesia sebagai cenderamata bahwa mereka telah melakukan perjalanan ke negeri jiran ini. Mungkin menurut sebagian orang harganya murah tetapi perhatian dan perjuangannya untuk mendapatkan souvenir oleh oleh ini menjadi hal yang sangat prinsip. Oleh oleh khas ini menjadi pertanyaan yang paling banyak ditanyakan jika anda melakukan perjalanan ke luar negeri "oleh oleh nya mana" menjadi hal sering disebut setelah anda berlibur. Tentu souvenir khas inilah menjadi jawabannya untuk memberikan sedikit kebahagian perjalanan anda ke Kuala Lumpur Malaysia jika dilihat dari harga memang tak seberapa tetapi yang menerima sangat senang dan akan selalu dikenang tentu mereka juga merasa diperhatikan untuk pemberian ini. Inilah oleh oleh souvenir Kuala Lumpur khas Malaysia ini yang diburu oleh traveler...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tempat Wisata Situ Gunung Sukabumi Jawa Barat: Tips Cara Lengkap Kesana Serta Aktifitas Liburan Khusus Pemula

Tempat wisata Situ Gunung Sukabumi Jawa Barat telah menghipnotis para traveler dari DKI Jakarta untuk segera mengunjunginya karena lokasi tidak terlalu jauh dan dapat dijangkau dengan transportasi yang sangat murah meriah yaitu Kereta Api. Daya tarik yang paling utama adalah jembatan gantung yang berdiri diatas hutan kayu damar yang menyejukan mata ini tentu menjadi alasan paling utama karena ini lah jembatan yang lokasinya diatas hutan dengan infrastruktur yang cukup memadai menunjang pariwisata penting di Sukabumi sangat dekat dari DKI Jakarta pastinya. Secara administratif jembatan gantung ini terletak di Taman Nasional Gede Pangrango {TNGP} dengan tinggi 150meter dan membentang diatas hutan sepanjang 240 meter. Sebagian traveler yang ingin menguji seberapa kuat di ketinggian anda harus datang kesini karena sudah tentu pasti akan menggunjang lutut anda apakah bergetar atau biasa saja. Jembatan gantung inilah bagian dari kawasan Situ Gunung Sukabumi yang sangat fenomenal itu.  ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Panduan Lengkap Menggunakan Kendaraan Umum PO Bus dari Kota Padang ke Tujuan Antar Kabupaten Kota di Sumatera Barat

Rasanya saya perlu membuat sebuah ilustrasi lengkap mengenai panduan lengkap menggunakan kendaraan umum dari kota Padang ke berbagai tujuan di provinsi ini. Pencarian populer di search engine seperti Bukittinggi, Payakumbuh, Padang Panjang, Batusangkar, Pasaman, Pariaman, Air Haji, Painan, Solok, Sawahlunto, Painan, dsb hanya diperlukan petunjuk jelas dan tepat. Setelah saya melihat keyword ini sangat banyak dicari para turis yang ingin berkunjung ke Ranah Minang ini ingin rasanya saya membantu walau hanya berupa tulisan artikel seperti ini. Besar harapan semoga tulisan ini bisa sedikit membantu, dan apabila bermanfaat dapat sharing ke rekan lainnya yang butuh bantuan saat sampai di kota Padang. Di kota Padang untuk terminal bus antar kota yang representatif belum tersedia di satu kompleks, sehinga beberapa tujuan harus terpisah. Tetapi hal ini tidak menyurutkan saya ingin memandu beberapa rekan yang ingin berwisata di Sumatera Barat hanya bermodalkan kendaraan umum untuk sampai k...
22 komentar
Baca selengkapnya

Air Terjun Lubuk Bonta

Air terjun lubuk bonta terletak di Korong Tarok, Kenagarian Kapalo Hilalang, Kecamatan 2x11 Kayu Tanam, Kabupaten Padang Pariaman. Lokasi wisata air terjun lubuk bonta di pinggang Gunung Tandikek ini sangat dikenal oleh para wisatawan yang berjarak sektar 30 menit dari kota Padang Panjang atau satu jam perjalanan dari Kota Padang. Posisi jalan masuk air terjun berada di jalan lintas utama Padang-Bukittinggi. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini

Semua turis akan mencari pusat perbelanjaan shopping malls terkenal populer teramai di Singapura akan menjadi destinasi pelengkap di saat perjalanan liburan nanti. Hampir seluruh turis seluruh dunia dan Indonesia akan memilih salah satu mall pusat perbelanjaan ini karena sangat dekat dari pusat kota dan akses transportasi sangat mudah bahkan ada saling berdekatan lokasinya. Negara Singapore merupakan negara yang sangat ramah dengan seluruh turis dunia apalagi Indonesia telah menjadi rumah kedua dan sangat dekat hanya sekitar 2 jam saja dari DKI Jakarta anda telah sampai disana. Bahkan bagi pemilik paspor hijau Indonesia tidak membutuhkan visa cukup stempel paspor saja di pintu imigrasi anda sudah dapat menikmati berkunjung waktu terbatas di negara ini untuk meluruskan penggila shopping anda dengan mudahnya. Pada tulisan ini kami ingin sharing 10 Shopping Malls Pusat Perbelanjaan Populer Terkenal Teramai Di Singapore: Penggila Belanja Pasti Mengenal Tempat Ini. Berikut penjelasan lengk...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Mendaki Gunung Kerinci | Mount Kerinci

Ekspedisi cara-mendaki-gunung-kerinci|hiking-mount-kerinci sudah mendunia bahkan telah menggiring para pecinta alam ini untuk berbondong-bondong datang secara kelompok. Memang jalurnya sangat tepat untuk menguji adrenalin para pendaki dengan kosentrasi tinggi karena Gunung-Kerinci masuk kedalam Taman Nasional Kerinci Seblat yang mempunyai treking cukup sulit. Nah, ekspedisi ini harus memiliki persiapan yang cukup matang, fisik, sehat, serta para peserta memiliki jiwa pertualangan tinggi ibarat seorang pecinta alam. Jadi, tulisan ini dipersipkan kepada rekan semua yang butuh informasi lengkap cara-mendaki-gunung-kerinci, transportasi, peta-jalur, hingga biaya yang dikeluarkan selama perjalanan. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pahami Colokan Listrik di Singapore Untuk Charger Gadget Favorit

Colokan-Listrik-Singapore menjadi tema bahasan yang banyak sekali di cari informasinya oleh traveler dari Indonesia. Singapore terkenal sebuah negara yang sangat banyak di pilih oleh backpacker Indonesia untuk menghabisan masa liburan singkat karena lokasinya tidak terlalu jauh dan sudah banyak maskapai penerbangan biaya murah membuka rute perjalanan langsung. Apabila anda tidak mengetahui jenis colokan listrik di sana berarti anda akan kehilangan kesempatan untuk melakukan charger aneka gadget hingga laptop kesayangan. Untuk tetap always-on maka tulisan ini akan menjelaskan dengan cukup rinci.
Posting Komentar
Baca selengkapnya